自分を殺すことが個性を生むという話
作業中に、音声を聞くことが多いです。
(モードにより音楽だったり映像だったり)
最近好きで聞いているコンテンツのなかのひとつ、堀井美香さんのポッドキャスト番組、「WEDNESDAY HOLIDAY」
今回11月1日に更新された杜氏の石川達也さんという方のお話が私にとって大変な共感の衝撃で、それを非常に簡潔な表現でおっしゃっていたので、
備忘録としてのnote。
ゲストの方の経歴をよく存じ上げないまま再生すると、杜氏についてどんなお仕事なのか、どのように仕事をチームで進めて