せんべい汁

こんばんは🌕
食いしん坊フードライターです(^^)/

寒い季節になると鍋料理が恋しくなりますねぇ〜🍲
今日は、青森県の郷土料理“せんべい汁”を作りました＼(^o^)／

せんべいをお鍋に入れるって抵抗がありました。

でも、このせんべいはそのまま食べると硬く美味しくないですがお鍋に入れて煮込むとすごく美味しくなります。

フードコーディネーターとしていろんな地域の郷土料理に挑戦したくなりました(*^^*)