東京の築地の隣、八丁堀にある冷凍水産物専門の卸売問屋です。 主に魚の切身などの原料となる冷凍原料（ラウンド、ドレス、フィレ、骨取りフィレ）や１次加工品、賞味期限切れ間近＆賞味期限切れなどのまだ食べられる'もったいない'商材も低価格で販売致します。 昨今のコロナウィルスの影響で売れなくなってしまった物なども積極的にUPして参ります。 弊社にはおさかなマイスターが在籍しておりますので、お魚についてのご質問、ご意見等など御座いましたらお気軽にお問い合わせ下さい。 ◎ご利用案内 ■お支払方法について お支払いはクレジットカード、銀行振込をご利用いただけます。 ■送料、配送について ・ヤマト運輸クール便(配送地域、商品サイズによって送料が変わる場合も御座います） ・他社運送便（大口の場合） ※送料は以下の３点に基づいて計算されます。 ・商品サイズ ・数量 ・お届け先地域 ・大口でご注文いただいた際は、他社冷凍運送便などのご利用も出来ますのでご相談下さい。 ※魚用語の説明 ①ラウンド（魚のそのままの状態のこと） ②セミドレス（内蔵、エラを取り除いた魚のこと） ③ドレス（頭、内蔵、エラを取り除いた魚のこと） ④フィレ（３枚に卸した魚のこと） ⑤骨取りフィレ（④の魚から腹骨、小骨を取り除いた物）
★NEW★送料込み！焼きサバフィレパック 5尾入り（藻塩）
ノルウェー産焼きサバのフィレ550g×5尾のセットです。 藻塩で味付け加工済。 自然解凍でそのまま もしくは「湯せん」にて温めて美味しくお召しあがりいただけます。 忙しい夕食作りのメインに簡単、調理いらずの一品となります。 是非ご賞味下さいませ。 □商品詳細□ 焼きサバフィレパック 550g×5尾入り 2,000円（送料込み） □調理方法□ 自然解凍 湯せんにて強火で3～4分ほど加熱。 解凍後は賞味期限に関わらずお早めお召し上がりください。 一度溶けたものを再び凍らせると、色・味・歯ざわりの品質が変わることが ありますのでご注意ください。 冷凍庫（-18℃以下）で保存してください。 賞味期限 2024年3月（要冷凍-18℃以下） ◎発送までお時間が掛かる場合が御座いますのでその際はご連絡致します。 ◎配送料は商品代に含まれておりますので送料込みのお値段とさせて頂きます。 （クール便での配送となります。） ◎着日指定も承っておりますがイレギュラーで指定時間内に届かない場合も御座いますの予めご了承下さい。 ◎納品書等必要な場合はお声掛け下さい。別途お送り致します。 ※他、ご質問等ございましたら弊社までお問い合わせ下さい。
2,000円
在庫一掃冬SALE★送料込み★フライドチキン（手羽胸肉）1kg（9-10枚入り）※少し衣剥がれあり
年末年始の集まりやパーティーにもピッタリ♪ お子様のおやつや大人のお夜食にもどうぞ。 □商品詳細□ 手羽胸肉フライドチキン（少々衣剥がれあり） 中国加工品 1kg（9～10枚）2,200円（送料込み） 少し衣剥がれがありますが 美味しくお召し上がりいただけます！ 下処理はしてありますので オーブントースターや油であげれば 揚げたてアツアツ＆ホクホクでジューシーな味わいが楽しめます！ ■調理方法■ 生食用ではありませんので加熱してお召し上がりください。 電子レンジのみでも簡単にお召し上がりいただけます。 ★電子レンジの場合：冷凍のまま 1個 約2分（500W）さらにトースターで 約4分温めいただくとサクッと仕上がります。 ★油の場合：冷凍のまま170℃の油で約4～5分 解凍後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 冷凍庫（-18℃以下）で保存してください。 賞味期限 2025年2月（要冷凍-18℃以下） ◎発送までお時間が掛かる場合が御座いますのでその際はご連絡致します。 ◎配送料は商品代に含まれておりますので送料込みのお値段とさせて頂きます。 （クール便での配送となります。） ◎着日指定も承っておりますがイレギュラーで指定時間内に届かない場合も御座いますの予めご了承下さい。 ◎納品書等必要な場合はお声掛け下さい。別途お送り致します。 ※他、ご質問等ございましたら弊社までお問い合わせ下さい。
2,200円
★送料込み★漬け魚５種１０枚セット(西京漬け 魚 詰め合わせ ギフトセット)
★送料込み★漬け魚５種１０枚セット(西京漬け 魚 詰め合わせ ギフトセット) 焼くだけで簡単！ご家庭で高級感ある本格的な味わいが楽しめます。 お誕生日、お集まりなどギフトにいかがでしょうか。 ※セット内容 銀たらの西京漬 ２切 金目鯛の西京漬 ２切 さわらの西京漬 ２切 トラウトサーモンの粕味噌漬 ２切 銀ひらすの西京漬 ２切 冷凍庫（－１８℃以下）で保存してください。 賞味期限 90日（要冷凍-18℃以下） ※調理の仕方ですが、解凍後袋から取り出し、魚に付いた味噌は洗わずにそのまま焼いて下さい。 ◎発送までお時間が掛かる場合が御座いますのでその際はご連絡致します。 ◎配送料は商品代に含まれておりますので送料込みのお値段とさせて頂きます。 （クール便での配送となります。） ◎着日指定も承っておりますがイレギュラーで指定時間内に届かない場合も御座いますの予めご了承下さい。 ◎納品書等必要な場合はお声掛け下さい。別途お送り致します。 ※他、ご質問等ございましたら弊社までお問い合わせ下さい。
6,300円
★送料込み★金華サバセット(６パック入り)
★送料込み★金華サバセット(６パック入り） 以下、セット内容です。 金華サバ骨とりフィレ×２パック 金華サバ塩焼き×２パック 金華サバ味噌煮×２パック の計６パック入りで御座います。 弊社が日頃定番品として販売させていただいている金華サバシリーズを今回セットでお届け致します。 これを食べれば金華サバの魅力、味をご堪能いただけるセット品です。 帰省のお土産に、父の日の贈呈品にもピッタリ！ 是非ご家族、ご親戚、ご友人の皆様と味わっていただきたい逸品です。 是非お買い求め下さいませ。 ◎発送までお時間が掛かる場合が御座いますのでその際はご連絡致します。 ◎配送料は商品代に含まれておりますので送料込みのお値段とさせて頂きます。 （クール便での配送となります。） ◎着日指定も承っておりますがイレギュラーで指定時間内に届かない場合も御座いますの予めご了承下さい。 ◎納品書等必要な場合はお声掛け下さい。別途お送り致します。 ※他、ご質問等ございましたら弊社までお問い合わせ下さい。
4,500円
★送料込み★冷凍金華サバ味噌煮５枚セット(簡単調理品)
★送料込み★冷凍金華サバ味噌煮(５枚セット) 宮城石巻港で水揚げされた金華サバをふっくら焼き上げ白味噌と淡色味噌をブレンドしたこだわりの味噌で仕上げました。 帰省のおともに、父の日の贈呈用にいかがでしょうか？ 是非この機会にご賞味ください。 こちらはボイル専用調理品ですのでご注意下さい。 ※１パック約１３０ｇです。 ◎発送までお時間が掛かる場合が御座いますのでその際はご連絡致します。 ◎配送料は商品代に含まれておりますので送料込みのお値段とさせて頂きます。 （クール便での配送となります。） ◎着日指定も承っておりますがイレギュラーで指定時間内に届かない場合も御座いますの予めご了承下さい。 ◎納品書等必要な場合はお声掛け下さい。別途お送り致します。 ※他、ご質問等ございましたら弊社までお問い合わせ下さい。
4,500円
★送料込み★金ノ海！冷凍金華サバ塩焼き５枚セット(簡単調理品)
金ノ海！冷凍金華サバ塩焼(５枚セット） 宮城県石巻港で水揚げされた金華サバを手作業で骨を取り、塩のみで味付けし旨味を引き出しました。直火でこんがりと焼き上げた逸品です。 添加物一切不使用ですのでお子様も安心してお召し上がり頂けます。 帰省用のお土産や贈呈用にもピッタリ！ 簡単調理でレンジでチンするだけですのでとっても簡単です。 是非ご賞味下さいませ。 ※１パック約１４０ｇです。 ◎発送までお時間が掛かる場合が御座いますのでその際はご連絡致します。 ◎配送料は商品代に含まれておりますので送料込みのお値段とさせて頂きます。 （クール便での配送となります。） ◎着日指定も承っておりますがイレギュラーで指定時間内に届かない場合も御座いますの予めご了承下さい。 ◎納品書等必要な場合はお声掛け下さい。別途お送り致します。 ※他、ご質問等ございましたら弊社までお問い合わせ下さい。
4,500円
★送料込み★石巻直送！特大金華サバフィレ(約200g前後)５枚セット（無塩・骨取り）
『金華サバ』の中でも１尾８００ｇ以上の特大サイズを原料にしたサバフィレです。 金華さばには厳しい基準が設けられています。金華山周辺の海域で水揚げされる事は勿論のこと、一定以上の大きさ、脂のり、鮮度など複数の項目をすべてクリアしたさばのみが、「金華サバ」というブランド名を手にすることができます。 品質に拘っているためとても希少なサバであり、中央市場では関サバよりも高値で取引されております。 その金華サバを１本１本手作業で丁寧に骨を取り除き、お子様からお年寄りの方まで安心してお召し上がりいただける逸品がこの特大金華サバフィレ(骨とり)です。 骨取りサバフィレは味付けは一切しておりません。焼く、煮る、揚げる、〆るなど様々な調理方法に対応が可能です。 商品は流水もしくはお召し上がりになる前日に冷蔵庫の冷蔵室で解凍してください。サバフィレを一口サイズに切り、竜田揚げにすると骨が無いので子供たちも喜んで食べていただけます。スーパーはもちろん市場にも中々出回らない特大サイズの金華サバを原料にしておりますのでご家庭での『プチ贅沢』としてお召し上がりください。 ※金華さばは真空パック包装です。梱包時に細心の注意を払い気をつけておりますが、稀に真空が抜けている場合も御座いますのでその際はご了承下さい。 ◎解凍方法 流水につけて解凍もしくは冷蔵庫の冷蔵室で自然解凍 ◎調理方法 ・塩焼き（さっとふり塩をしてグリル、フライパン等で焼いてお召し上がりください。） ・煮物（定番の味噌煮も美味しいですが、醤油、味醂、生姜等の煮汁で煮込まれても美味しくいただけます。） ・揚げ物（一口サイズに切り分け竜田揚げや唐揚げにしても美味しいです。）シメサバ（塩をしてから酢で〆て出来上がり） ・変わり種（塩をしてにんにくや香草と一緒に焼いてからオリーブオイルをかけるとイタリアンな一品の出来上がり） ◎事業者：大興水産株式会社 ◎消費期限は製造から１年です。 ◎発送までお時間が掛かる場合が御座いますのでその際はご連絡致します。 ◎配送料は商品代に含まれておりますので送料込みのお値段とさせて頂きます。 （クール便での配送となります。） ◎着日指定も承っておりますがイレギュラーで指定時間内に届かない場合も御座いますの予めご了承下さい。 ◎納品書等必要な場合はお声掛け下さい。別途お送り致します。 ※他、ご質問等ございましたら弊社までお問い合わせ下さい。
4,000円
★送料込み★特大金華サバフィレ５枚＋選べるソース１本付(３種類から)
『金華サバ』の中でも１尾８００ｇ以上の特大サイズを原料にしたサバフィレです。 今回はこの金華サバに合うソースをお付け致します。以下の３種類の中からお選び下さい。 ★特製サルサソース(２５０ｇ) ★特製バジルソース(２５０ｇ) ★特製塩にんにくソース(２５０ｇ) この３種類の中から１種類お選びいただけます。 魚屋さんが考えたオリジナルソースです。肉や野菜にかけても美味しくお召し上がりいただけます。 骨取りサバフィレは味付けは一切しておりません。焼く、煮る、揚げる、〆るなど様々な調理方法に対応が可能です。またこのソースを付けても美味しくお召し上がりいただけます。 ※ご注文いただく際に◯◯ソース希望とお申し付け下さい。 商品は流水もしくはお召し上がりになる前日に冷蔵庫の冷蔵室で解凍してください。サバフィレを一口サイズに切り、竜田揚げにすると骨が無いので子供たちも喜んで食べていただけます。スーパーはもちろん市場にも中々出回らない特大サイズの金華サバを原料にしておりますのでご家庭での『プチ贅沢』としてお召し上がりください。 ※金華さばは真空パック包装です。梱包時に細心の注意を払い気をつけておりますが、稀に真空が抜けている場合も御座いますのでその際はご了承下さい。 ◎解凍方法 流水につけて解凍もしくは冷蔵庫の冷蔵室で自然解凍 ◎調理方法 ・塩焼き（さっとふり塩をしてグリル、フライパン等で焼いてお召し上がりください。） ・煮物（定番の味噌煮も美味しいですが、醤油、味醂、生姜等の煮汁で煮込まれても美味しくいただけます。） ・揚げ物（一口サイズに切り分け竜田揚げや唐揚げにしても美味しいです。）シメサバ（塩をしてから酢で〆て出来上がり） ・変わり種（塩をしてにんにくや香草と一緒に焼いてからオリーブオイルをかけるとイタリアンな一品の出来上がり） ◎事業者：大興水産株式会社 ◎消費期限は製造から１年です。 ◎アレルギー：サバ 塩にんにくソースのみ：さば、ゴマ、大豆 ◎発送までお時間が掛かる場合が御座いますのでその際はご連絡致します。 ◎配送料は商品代に含まれておりますので送料込みのお値段とさせて頂きます。 （クール便での配送となります。） ◎着日指定も承っておりますがイレギュラーで指定時間内に届かない場合も御座いますの予めご了承下さい。 ◎納品書等必要な場合はお声掛け下さい。別途お送り致します。 ※他、ご質問等ございましたら弊社までお問い合わせ下さい。
4,300円
★送料込み★石巻直送！冷凍メヒカリ（１kgパック or 500gパック×2袋）
1尾約20～30gのメヒカリ(目光)が1kgに対して約30～50尾入っております。 ご希望でしたら500gパック×2袋にも出来ます。 メヒカリ(目光)は海の中で光に反射し目が黄緑色に光っているように見えるところから、メヒカリ(目光)と呼ばれるようになったと言われています。 骨が柔らかい魚で、骨ごと食べることが多く、カルシウムが沢山とれるとされています。カルシウムは骨を作るだけでなく、イライラを抑える効果もあるとされています。また、ビタミンAやDHA・EPAが豊富に含まれておりタンパク質も摂れます。 調理方法としては、頭とはらわたを取り除き170～180℃の油で唐揚げなどにして食べる方法が多いようです。丸々一匹揚げても美味しく召し上がれます。おつまみとして天ぷらやフリッター、南蛮漬けなどでも美味しく召し上がれます。丸干しにしてから焼いて食べたりもします。 女性の方にはお肌の美容と健康に、また、育ち盛りのお子さんの勉強のおやつにも最適なお魚です。 ◎事業者：大興水産株式会社 ◎産地&加工地 宮城産宮城加工 ◎消費期限は製造から１年です。 ◎発送までお時間が掛かる場合が御座いますのでその際はご連絡致します。 ◎配送料は商品代に含まれておりますので送料込みのお値段とさせて頂きます。 （クール便での配送となります。） ◎着日指定も承っておりますがイレギュラーで指定時間内に届かない場合も御座いますので予めご了承下さい。 ◎納品書等必要な場合はお声掛け下さい。別途お送り致します。 ※他、ご質問等ございましたら弊社までお問い合わせ下さい。
3,000円
