北海道から全国へ、甘〜い幸せを届ける。お菓子動画クリエイターみなほの【sizzle interview-05 】
「 sizzle interview(シズルインタビュー)」は、クラシルショートクリエイターのジュワッと溢れる魅力をお届けする連載シリーズ🕊 今回は可愛い映えスイーツを発信中のみなほさん(@tk.mnh)にお話をお伺いしました。
お店のようなクオリティの季節のケーキ🍰
インスタ映え必至のくまさんパイ🧸
賞味期限30秒の謎スイーツ🍮＿＿！？
とびっきりのときめきが詰まったお菓子がズラリ🍭
パティシエ顔負けの手作り映えスイーツを投稿しているのは、地元・北海道で歯科衛生士として働くみなほさん🦷✨
かわいくてクオリティの高いお菓子動画は、なんと独学！
趣味のお菓子作りが転じて、インフルエンサーになった経緯とは＿＿？
その先に描く、夢のお話までじっくりとお伺いしました✨
01. お菓子作りでみんなを笑顔に
お菓子作りを始めたのは、小さい頃によく母が、シフォンケーキやクッキーを作ってくれたことがきっかけです。
姉と一緒に作ることがあって、それから１人でも作るようになりました。
小学校のバレンタインの時に、みんなに渡して喜んでもらえたのが嬉しくてお菓子作りが大好きになりました！
▲最初のSNS投稿🍓🫐
それからはずっと趣味でお菓子を作っていて、どこかに載せたりはしていなかったんです。
だけど彼氏から「せっかくならSNSに投稿してみれば？」と言われてはじめたのが、動画投稿きっかけです。
▲オレオマフィン🍪🧁
最初の頃は、フォロワーさんも全然いなかったのですが、オレオマフィンといちごテリーヌの動画が突然バズりました！
朝起きたらすごい通知が来てて、フリックする度に99、99…って止まらなくてびっくりしました。
それから自分の中で “こういう風にしたら見やすいかも……！” ってインスピレーションがあって、今の動画のスタイルになっていきました。
02.みんなとおいしいを共感したい
私のフォロワーさんは、若い人が多いので、ベースのレシピに可愛さをちょっとプラスしたアレンジを意識してます。
クリスマスやバレンタインの時に、かわいいお菓子をプレゼントしたい方が多いと思うので。
▲トナカイガトーショコラ🎄🍫
私はパティシエではないので、一から自分でレシピを考えるのは難しいんです。
なので、基本的にはある程度ベースがあって、アレンジしていくことが多いです。
日本のレシピを参考にすることはあまりなくて、海外のレシピをよく見漁ってます。
海外のお菓子や自分が知らないものって、なんとなく「何これ！おいしいのかな？」って気になりますよね。
そういうレシピを探して、作って、ちゃんとおいしいと思ったものだけを発信してます。
▲ 中国のお菓子🐼🥨
烤牛奶（カオニューナイ）
“おいしいを共感したい”という気持ちで発信しています。
自分がおいしい！って思ったものを、ただみんなとおいしいね！って共感したいんです。
03.独学で始めた動画編集
撮影から動画編集まで、全て試行錯誤しながら独学でやっています。
最初はとりあえず三脚を買って、スマホで撮影することから始めました。
ポイントは、撮影前に自分の中でなんとなく編集のイメージを作っておくこと。
引きと寄りの2つパターンを撮って、最終的に編集でどっちを使うか選んだり……いろいろと工夫してます。
編集で使っている『CapCut(キャップカット)』というアプリは誰でも使いやすい簡単な操作が多くて、スマホだと仕事の合間に編集できるのでオススメです ！
あとは視聴者さんからのコメントも、動画作りの参考にしています。
コメントをいただけると “ 視聴者さんは、こう思ってるんだ！”って情報収集にもなるんです。
例えば、一時期レシピを載せてなくて、視聴者さんに「レシピ教えて下さい！」って言われてから載せるようになりました。
だから最初は、作って欲しいと思ってスイーツを載せていたわけではないんです。
でももし自分が作る時に、動画にレシピがなかったら作り辛いと思うので、今は載せて良かったなと思っています。
04.夢
『お菓子系動画クリエイターと言えば、みなほ！』って、思ってもらえるようになりたいです ！
純粋に、大好きなお菓子作りで誰かの役に立てたらいいなという想いがあって。
私の発信したものを楽しんでもらったり、作ってもらいたい気持ちが第一にあります。
レシピも知れるし、観てて楽しい動画を作っていきたいです。
これからは、お菓子作りの動画だけじゃなくて、編集方法も発信していきたいです。
どういう風に三脚立てたらいいのかとか、どうやって編集しているのかとか。
私も最初分からなかったので、「やってみたいけど、どうしたらいいか分からない。」なんて方の力になれたらいいなと思っています。
まだまだ、編集や出来上がりが思ったようにならないと、「あー！もう！」ってなる時もたくさんあります（笑）
でも動画を待ってくれてる人がいるし、何よりお菓子作りが好きだから。
今までも続けてきたものもあるので、頑張ろうって奮い立たせてこれからも続けていきたいです！
05.みなほさんからのメッセージ
いつも本当に、皆さんが観てくれてるおかげで私も頑張れています。
視聴者さんから、作ったよ報告とか誰かに作って喜んでもらいましたって連絡があるとすごく嬉しいです。
それがあるから、もうちょっと頑張ろうって思えたりするので、本当に感謝しかないです！
まだ載せてないレシピたくさんいっぱいあるので、これからも楽しみにしててください！
実は、私にとってバレンタインが一番アツい期間なんです。
その前にいっぱい有給を取って、撮り溜めしようと思っています（笑）
私がバズったのもバレンタインがきっかけだったので、今から燃えてます！
06.イチオシレシピ
▲ レシピ動画はこの画像をクリック👀✨
イチオシレシピは、
『うずまきクッキー🌀🍪』です！
ココア生地とプレーン生地を渦巻きにしていて、この配合で作れば本当においしいクッキーが作れます！
昔から冷蔵庫に手書きのレシピが貼ってあって、よく母が作ってくれた思い出のクッキーです。
シフォンケーキとクッキーだけは、ずっと小さい頃から作ってました！
・・・・・・・・・
みなほさん(@tk.mnh)がつくる
とっておきの手作りスイーツ。
見た目の可愛さだけでなく、出来上がりのおいしさまでこだわりがぎゅっと詰まっています🍰🧁
今年のクリスマスやバレンタインは、かわいい手作りスイーツで大切な人とおいしいを共感してみてはいかが？💭