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衝撃を受けた!ジ○○○○ン
こんにちは🌞
湘南LIFEチャンネルです。
私は、北海道出身なので、
やっぱり恋しくなっちゃいます…
何かというと…
そう!
ジンギスカン🐑💓
北海道に住んでた頃は、
家でジンギスカンを食べるのが
当たり前
と思っていましたが
湘南に移住してからは
滅多に食べていませんでした💦
ってことで、以前から気になっていた
(気になっているお店が多い笑)
辻堂駅付近にある
『ジンギスカン羊堂』さんへ
行ってきました!
![](https://assets.st-note.com/img/1690368642178-B1nkwV3jr0.jpg?width=1200)
羊が、可愛いお尻を向けています🐑(笑)
念のため、前日に予約をし
12時オープンとともに来店。
メニューはこんな感じです。
![](https://assets.st-note.com/img/1690369036204-GhUfM1nPxl.jpg?width=1200)
![](https://assets.st-note.com/img/1690369070090-LnA6ainicZ.jpg?width=1200)
ラム肉の種類も、一品料理も豊富です。
ルールとして、
ジンギスカンスタートキット
(生ジンギスカン+玉ねぎ+長ネギのセット)は
必ず人数分注文が必要です。
![](https://assets.st-note.com/img/1690369370856-UdCCbEnoSb.jpg?width=1200)
『羊愛』のジョッキが可愛い💓
ビールで乾杯!!
といきたいところですが、
妊婦はおとなしく
そば茶で乾杯!!
![](https://assets.st-note.com/img/1690369432208-DRRdjyerOx.jpg?width=1200)
はい、もうおいしそう🤤
生ジンギスカンは、
ラム肉特有のクセもなく、
苦手な方でも食べれちゃいそう!
からの、気になったラムチョップも登場🥩
![](https://assets.st-note.com/img/1690369762181-Sr1L0ZIb19.jpg?width=1200)
店員さんがおすすめしてくれた
卓上にある、ハーブソルトをかけて焼きました。
![](https://assets.st-note.com/img/1690369907929-UYDUM9bYVn.jpg?width=1200)
ビジュがやばいですね💓
食べ応え抜群ですが、
お肉が柔らかい!!!
そして、ジューシーなお肉に
ハーブソルトのさっぱりとした
爽やかさ。
ソルトがお肉の甘味をさらに引き立たせます。
店員さんのおっしゃる通り
間違いなく合う👍
からの、迷える仔羊ちゃんの私は
(すみません、未年なのでお許しを…🐑笑)
迷える仔羊セットを注文!
![](https://assets.st-note.com/img/1690370252797-jbkNZx9Y3o.jpg?width=1200)
こんなの見たら頼んじゃうでしょ🤣🤣
売れ筋ランキング上位を
贅沢に集合させた、ありがたいセット…
![](https://assets.st-note.com/img/1690371817114-o3oIvrSgWZ.jpg?width=1200)
モモとヒレは炙るだけでも食べれるそう…
私は妊娠中なので、
念のためしっかり火を通しましたが
旦那はおすすめ通り炙りでいただいていました。
(無事出産したら私も炙るぞ~~🔥)
ラムのタンとハツは初挑戦でしたが
2種類とも触感が面白い!!
生肩ロースは、注文した中でも
一番ラム感のあるお味🐑
ただ、生臭さは一切ありません!
全商品ともラム特有の
生臭ささがなくとても食べやすい
ラム肉でした🐑
最後に締めのラムカレーを注文!
![](https://assets.st-note.com/img/1690372260210-gbphf9RrAV.jpg?width=1200)
こちらお茶碗サイズで出てきます!
締めには、
丁度良い大きさなのかもしれません。
だがしかし、
このカレーだけの為でも
羊堂に行きたいと
思えるほどだったので
もう少し大きいサイズもあれば
良いのに~と思いました🤭
(欲張り)
全て綺麗に平らげて
私のジンギスカン欲は
満たされました💓
湘南住みの方、
そうじゃない方も
ジンギスカン欲が出ましたら
是非行ってみてください。
湘南の飲食店については、
youtubeとInstagramでも
たくさん紹介していますので
ぜひ見てください!
今回も最後まで読んでいただき、
ありがとうございます🤭
したっけね~🖐️✨