マガジンのカバー画像

シン・食育クイズ

67
メールマガジンに出しているクイズを順にこちらに保存しています。 https://www.shokuikubz.com/newsletter/
運営しているクリエイター

2024年5月の記事一覧

シン・食育クイズ【55】

QUIZ献立を考えたりレシピを作ったりするのはチャットGPT など最近の AI が得意とする分野の1つです。 人工知能がオリジナルのレシピを生み出す先駆けとなった有名な AI の名前は? a シェフ・ワトソン b ロボ・ミクニ c eチャイルド d iエスコフィエ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ANSWERa シェフ・ワトソン シェフ・ワトソンは、IBM が開発したAI「ワトソン」に、レシピを創造する能力を与えたもの。 人間には思いつかないようなレシピを提案すること

シン・食育クイズ【54】

QUIZ砂糖ではない「甘味料」は世の中にいろいろと存在していますね。 人工的なものでは、 スクラロース サッカリン など。 天然のものでは ステビア メープルシロップ など。 では、食塩ではない「塩味料」は存在しているのでしょうか? 聞いたことないですよね。 存在していないのでしょうか? ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ANSWER現在のところ、「塩味料」といえるものは存在していないようです。 塩味は他の味に比べてまだ十分に理解されておらず、したがって塩味料

シン・食育クイズ【53】

QUIZ与えられた教材、与えられた授業で勉強する、受け身の勉強のことを、「勉強1.0」といいます。 自分で勉強方法を工夫する、能動的な勉強法を「勉強2.0」といいます。 では「勉強3.0」とは? a 瞑想音楽を流すこと b 脳の栄養状態にも配慮すること c ディスカッションを中心とすること d AIやロボットの指導を主とする学習法 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ANSWERb 脳の栄養状態にも配慮すること (参考) 【きみは見たか】1600万回再生された、 ブレ