QUIZアメリカに「EWG」という名前の、NPO団体があります。
この団体は、スーパーなどで売られている野菜や果物について、( )を調べ、そのランキングを毎年、発表しています。
食の意識の高い人々は、そのランキングを見ながら、日々の買物の参考にしています。
( )に入る言葉は、何でしょう?
a 虫食いの程度
b 栄養の豊かさ
c 産地からの距離
d 残留農薬の量
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ANSWERd 残留農薬の量
(参考記事)
シン・食育クイズ【25】
QUIZドイツに本拠地を置く「インファーム」という企業は「あるシステム」を世界各国のスーパーマーケットに展開しています。
日本にも最近、進出しています。
「あるシステム」とは、どんなシステムでしょうか?
a 栄養素別に食品を並べかえる
b 食品に「SDGs点数」をつける
c 食品は売らず、レシピを売る
d 店内で野菜を育て、その場で売る
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ANSWERd 店内で野菜を育て、その場で売る
インファーム社は、
「スーパーマーケットの店内で野菜を