QUIZこの世界はおおざっぱに
アメリカと仲の良い国（日本など）
そうでない国
に分かれています。
そのせいもあるのか、アメリカと仲のよくない国の食文化の情報は、日本にもなかなか伝わってきません。
しかし、どんな国にも食文化はあります。
「アメリカと仲の悪い国」の食文化を広める活動をしていることで知られる、有名なレストランがあります。
このレストランはどこにあるでしょう？
a カサブランカ（モロッコ）
b ドバイ（アブダビ）
c クライストチャーチ（ニュージーラン
シン・食育クイズ【19】
QUIZ明治のころの日本は「富国強兵」というスローガンを掲げ、西洋諸国に追いつき追い越すことを目指していました。
そのために明治政府は、「食」を活用しようとしたのですが、それはどんな方法だったでしょうか？
a 国民に肉食を推奨した
b 国民に菜食を推奨した
c 国民にパン食を推奨した
d 国民に糖質制限を推奨した
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ANSWERa 国民に肉食を推奨した
（参考）
シン・食育クイズ【18】
QUIZベジタリアンにもいろいろ種類があります。
「ペスコ・ベジタリアン」とはどういうベジタリアンでしょうか。
a 完全菜食のベジタリアン
b 牛乳やチーズを食べるベジタリアン
c 卵を食べるベジタリアン
d 魚を食べるベジタリアン
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ANSWERクイズの答：d 魚を食べるベジタリアン
（参考）
