Grand Chainon
https://grandchainon.base.shop【花×お菓子】 島根県出雲市のフラワーショップとパティスリーが一体型になったブランド。
【新作】花のチョコレートバー エッセンス・ボタニック バレンタイン2025
バレンタイン2025の新作 幼い頃から花屋で育ち菓子職人として成長したショコラティエがプラントベースベースで作る花のチョコレートバー。 花屋で育ち培ったアイデンティティとチョコレート部門で日本1を受賞した技術や知識を存分に活かした一品です。 動物性の素材を一切使用せず植物本来の力強さを引き出したフレッシュで濃厚なチョコレートバーをお楽しみください。 3種類 1.薔薇×赤ワイン×フランボワーズ×ココナッツ 奥出雲薔薇園のさ姫という種類の薔薇を使用してコンフィチュールにし、赤ワインのガナッシュにココナッツとアーモンドの香ばしいプラリネをあわせました。 2.金木犀×マンゴー×ココナッツ 金木犀をココナッツと合わせプラリネにして、パッションのコンフィチュール、金木犀のガナッシュと合わせました。 3.矢車菊×アールグレイ×柚子×白ワイン 矢車菊、アールグレイ、ココナッツを合わせプラリネにし、皮ごと白ワインと煮込んだ柚子のコンフィチュール、矢車菊とアールグレイのガナッシュと合わせました。 賞味期限 14日程度 注文日から3日以内に発送 【自分へのご褒美】【プチギフト】
4,600円
Grand Chainonブレンド スペシャルティコーヒー(1枚からお選びいただけます)
Grand Chainonオリジナルブレンドコーヒーのドリップパックの登場です！ こちらは厳選されたコーヒー豆を使用したスペシャルティコーヒーとなっております。 ブラジルとホンジュラスのコーヒー豆を使用したダークチョコレートやビターキャラメル、ほのかにシトラス、ブラックベリーのようなニュアンスを感じる風味です。 しっかりとしたボディ感、滑らかな質感で、コーヒーらしい甘さの余韻を長く感じていただけます。 こちらの自分用に向いているギフト箱に入ってない商品です。 保存方法：常温 賞味期限：３０日～90日程度
350円
Grand Chainonブレンド スペシャルティコーヒー(ギフト用５枚入り)
Grand Chainonオリジナルブレンドコーヒーのドリップパックの登場です！ こちらは厳選されたコーヒー豆を使用したスペシャルティコーヒーとなっております。 ブラジルとホンジュラスのコーヒー豆を使用したダークチョコレートやビターキャラメル、ほのかにシトラス、ブラックベリーのようなニュアンスを感じる風味です。 しっかりとしたボディ感、滑らかな質感で、コーヒーらしい甘さの余韻を長く感じていただけます。 こちらの商品はギフトやちょっとしたプレゼントに向いているギフト箱に入っております。 保存方法：常温 賞味期限：３０日～90日程度
1,900円
Grand Chainon人気サブレ5種9枚入り！
Grand Chainonでも人気のサブレ5種入りです。 ・サブレクルスト2枚入り 北海道産バターふんだんに使用し、乾燥クレープを合わせたザクザク食感の定番サブレ ・サブレショコラ 北海道産バターをふんだんに使用し、ヘーゼルナッツのプラリネを合わせたサクサク食感で深みのある定番サブレ。 ・サブレヴァニーユ タヒチ産ヴァニラをふんだんに使用したまろやかさで香ばしい香りのサブレ。 ・サブレカフェ グアテマラの深煎りコーヒーをミルで細かく挽き、ペーカンナッツを合わせたこだわりサブレ ・グラノーラ 色々なナッツを種類に合わせて香ばしくローストし、バターやブラウンシュガーなどと合わせた自家製グラノーラ。 内容量：サブレ８枚 １枚当たり3.5×3.5㎝ グラノーラ16ｇ 賞味期限：2週間程度 常温発送
1,300円
国内大会1位受賞 【ラフィーユ・オスマンサス】15cm
Grand Chainonのシェフ福間がジャパンケーキショー2019で優勝したケーキをさらにブラッシュアップしてお届けします。 ミルクチョコレートとパイナップルを主体に、パッション、マンゴー、ココナッツ、ヴァニラ、白ワインを合わせ、少しの金木犀を加える事で華やかであり複雑な味わいに仕上げています。 構成は下から ・ダックワーズショコラ ・ココナッツのクルスティアン ・パッションのクレーム ・ココナッツのクレーム ・白ワインと金木犀のジュレ ・ミルクチョコレートのムース ・パイナップルとタヒチ産ヴァニラのコンポート ・ミルクチョコレートのガナッシュクリーム 国内大会で1位を受賞したケーキを是非お楽しみください。 ※こちらは冷凍発送となります。 賞味期限：冷凍で30日（解凍後は冷蔵で保管して48時間以内ににお召し上がりください。 サイズ：15㎝
6,800円
プティブーケ 【お花のマカロン5個＋プリザーブドフラワー】
【母の日におすすめの一品】 Grand Chainonならではの 花×お菓子のマリアージュ お花のマカロン5個とプリザーブドフラワーのセットです。 内容は ・マカロンローズ 薔薇×フランボワーズ×ライチ ・マカロンカモミール カモミール×ユズ×リンゴ ・マカロンジャスミン ジャスミン×パッション×バナナ ・マカロンゼラニウム ゼラニウム×桃×グレープフルーツ ・マカロンスミレ スミレ×カシス×フレーズ ・プリザーブドフラワー(観賞用) 華やかな花とフルーツの味わいをお楽しみください。 ※こちらは冷凍発送となります。 賞味期限：冷凍で30日(解凍後は3日以内にお召し上がりください) 解凍方法：冷蔵庫で30分 常温で15分 プリザーブドフラワーは冷蔵庫2時間解凍後お部屋にお飾りください。
5,300円
お花のマカロン5個セット
【母の日におすすめの一品】 Grand Chainonならではの 花×お菓子のマリアージュ お花のマカロン5個セットの販売開始です。 内容は ・マカロンローズ 薔薇×フランボワーズ×ライチ ・マカロンカモミール カモミール×ユズ×リンゴ ・マカロンジャスミン ジャスミン×パッション×バナナ ・マカロンゼラニウム ゼラニウム×桃×グレープフルーツ ・マカロンスミレ スミレ×カシス×フレーズ 華やかな花とフルーツの味わいをお楽しみください。 ※こちらは冷凍発送となります。 賞味期限：冷凍で30日(解凍後は3日以内にお召し上がりください) 解凍方法：冷蔵庫で30分 常温で15分
2,400円
さ姫と洋梨のパフェ缶
花屋育ちのパティシエが作る薔薇のパフェ缶 奥出雲薔薇園の食用薔薇【さ姫】を使用しております。 さ姫の濃厚な香りだけを抽出した蒸留水を合わせる事でフルーツの香りをより引き立てています。 花屋育ちのパティシエが作る薔薇のパフェ缶をお楽しみください。 構成は 下から 薔薇と洋梨とライムのソース ムースマスカルポーネ ジェノワーズ 薔薇と洋梨とライムのソース 洋梨の果肉 白ワインと洋梨のジュレ ホワイトチョコレートと洋梨のガナッシュ シュトロイゼル 食用乾燥バラ サイズ 250ml×1個 賞味期限 冷凍で30日解凍後は24時間以内にお召し上がりください 配送方法 冷凍配送
1,650円
さ姫とマンゴーのパフェ缶
花屋育ちのパティシエが作る薔薇のパフェ缶 奥出雲薔薇園の食用薔薇【さ姫】を使用しております。 さ姫の濃厚な香りだけを抽出した蒸留水を合わせる事でフルーツの香りをより引き立てています。 花屋育ちのパティシエが作る薔薇のパフェ缶をお楽しみください。 構成は 下から 薔薇とマンゴーとパッションのソース ムースショコラ ジェノワーズ 薔薇とマンゴーとパッションのソース マンゴー果肉 白ワインとパッションのジュレ ミルクチョコレートのガナッシュ シュトロイゼルショコラ 食用乾燥バラ サイズ 250ml×1個 賞味期限 冷凍で30日解凍後は24時間以内にお召し上がりください 配送方法 冷凍配送
1,650円
さ姫と苺のパフェ缶
花屋育ちのパティシエが作る薔薇のパフェ缶 奥出雲薔薇園の食用薔薇【さ姫】を使用しております。 さ姫の濃厚な香りだけを抽出した蒸留水を合わせる事でフルーツの香りをより引き立てています。 花屋育ちのパティシエが作る薔薇のパフェ缶をお楽しみください。 構成は 下から 薔薇とライチとフランボワーズのソース キルシュと苺のムース ジェノワーズ 薔薇とライチとフランボワーズのソース 苺の果肉 白ワインと苺のジュレ フランボワーズとホワイトチョコレートのガナッシュ シュトロイゼル 食用乾燥バラ サイズ 250ml×1個 賞味期限 冷凍で30日解凍後は24時間以内にお召し上がりください 配送方法 冷凍配送
1,650円
【フリュイローズ】パフェ缶3種セレクト
花屋育ちのパティシエが作る薔薇のパフェ缶 奥出雲薔薇園の食用薔薇【さ姫】を3種類のパフェ缶全てに使用しております。 さ姫の濃厚な香りだけを抽出した蒸留水をそれぞれの素材に合わせる事でフルーツの香りをより引き立てています。 花屋育ちのパティシエが作る薔薇のパフェ缶をお楽しみください。 ①さ姫×洋梨×ライム ②さ姫×苺×フランボワーズ ③さ姫×ショコラ×マンゴー ◆素材・成分◆ 原材料名: 生クリーム(国内製造)、ホワイトチョコレート、ミルクチョコレート、砂糖、桃、桃ピューレ、ライチピューレ、フランボピューレ、洋梨、苺、マンゴー、パッションピューレ、マスカルポーネ、白ワイン、赤ワイン、牛乳、卵、アーモンド、バター、薄力粉、アガー、リキュール、バラ、ゼラチン、(一部に小麦、乳、卵、アーモンドお含む)/トレハロース、乳化剤(大豆由来) サイズ 250ml×3個 賞味期限 冷凍で30日解凍後は24時間以内にお召し上がりください 配送方法 冷凍配送
4,300円
スペシャリテ 【ローズブラン15cm】
幼い頃から花屋で育ち菓子職人として成長したパティシエが作る 花×お菓子のマリアージュ スペシャリテ【ローズブラン】 Grand Chainon のオンラインショップ初となるガトーの販売です。 奥出雲薔薇園のさ姫を主軸にライチ、ライム、フレーズ、フランボワーズ、カシス、白ワイン、ブランデーを合わせております。 鼻に抜けるさ姫の香りと様々な素材のマリアージュ、テクスチャーを是非お楽しみください。 ※季節の関係で写真では飾りの薔薇にイブピアッチェを使用しておりますが配送の際は薔薇の品種が変更になる場合がございます。 ※こちらは冷凍発送となります。 賞味期限：冷凍で30日（解凍後は冷蔵で保管して48時間以内ににお召し上がりください。 サイズ：15㎝
7,000円
ボンボンショコラ4個セレクト
全国大会でチョコレート部門日本1を受賞したシェフが作るこだわりのチョコレート 素材のフレッシュな味わいを最大限活かせるボンボンショコラに仕上げてあります。 繊細で薄いチョコレートのコーティングに滑らかな口どけのガナッシュ、フレッシュなコンフィチュールの味わいを是非お楽しみください。 全4種類 1.ネモフィラ グアテマラコーヒー×タヒチ産ヴァニラ 2.ミモザ パッション×マンゴー（コンフィチュールとガナッシュの2層） 3.アンスリウム フランボワーズ（コンフィチュールとガナッシュの2層） 4.バンクシア キャラメル×ヴァニラ（キャラメルとタヒチ産ヴァニラのガナッシュ） 賞味期限 14日程度 注文日から3日以内に発送 【1000円～2000円】【プチギフト】【自分へのご褒美】
2,380円
ボンボンショコラ6個セレクト
全国大会でチョコレート部門日本1を受賞したシェフが作るこだわりのチョコレート 素材のフレッシュな味わいを最大限活かせるボンボンショコラに仕上げてあります。 繊細で薄いチョコレートのコーティングに滑らかな口どけのガナッシュ、フレッシュなコンフィチュールの味わいを是非お楽しみください。 全6種類 1.ネモフィラ グアテマラコーヒー×タヒチ産ヴァニラ 2.ベルフィーユ ピスタチオ×フランボワーズ（コンフィチュールとガナッシュの2層） 3.アンスリウム フランボワーズ（コンフィチュールとガナッシュの2層） 4.ミモザ パッション×マンゴー（コンフィチュールとガナッシュの2層） 5.フリージア ユズ×薔薇（コンフィチュールとさ姫のガナッシュの2層） 6.バンクシア キャラメル×ヴァニラ（キャラメルとタヒチ産ヴァニラのガナッシュ） 賞味期限 14日程度 注文日から3日以内に発送 【3000円～4000円】【自分へのご褒美】【プチギフト】
3,360円
ボンボンショコラ8個セレクト
全国大会でチョコレート部門日本1を受賞したシェフが作るこだわりのチョコレート 素材のフレッシュな味わいを最大限活かせるボンボンショコラに仕上げてあります。 繊細で薄いチョコレートのコーティングに滑らかな口どけのガナッシュ、フレッシュなコンフィチュールの味わいを是非お楽しみください。 全8種類 1.ネモフィラ グアテマラコーヒー×タヒチ産ヴァニラ 2.ミモザ パッション×マンゴー（コンフィチュールとガナッシュの2層） 3.アンスリウム フランボワーズ（コンフィチュールとガナッシュの2層） 4.ピンクッション アールグレイ（天然のベルガモットにオリエンタルな果実と矢車菊） 5.マリーゴールド マンダリンオレンジ（コンフィチュールとガナッシュの2層） 6.バンクシア キャラメル×ヴァニラ（キャラメルとタヒチ産ヴァニラのガナッシュ） 7.フリージア ユズ×薔薇（コンフィチュールとさ姫のガナッシュの2層） 8.ベルフィーユ ピスタチオ×フランボワーズ（コンフィチュールとガナッシュの2層） 賞味期限 14日程度 注文日から3日以内に発送 【3000円～4000円】【自分へのご褒美】【プチギフト】
3,920円
テリーヌフロマージュ
グランシェノン1番人気のショコラティエが作るチーズケーキ 濃厚でありながらも一瞬の口溶け。 【厳選素材を使用】 フランス産クリームチーズ、サワークリームにレモンやマダガスカル産ヴァニラを合わせ、最高級ブランドのホワイトチョコレートを使用することで香りも旨味もギュッと詰まった贅沢な濃厚チーズケーキに仕上がりました。 【製法のこだわり】 国内大会で優勝経験もあるショコラティエがチョコレートを活かして濃厚な生地を作り、 湯煎焼でじっくりと焼成する事で生地内の水分や旨味を逃がさずしっとりとなめらかに仕上げました。 こちらは冷凍便での配送となっております。 【商品概要】 サイズ：1本(2人～3人分) 賞味期限：冷凍で30日 解凍後は3日以内にお召し上がりください。 原材料：ヨーグルト（国内製造）、生クリーム、クリームチーズ、サワークリーム、ホワイトチョコレート、卵黄、グラニュー糖、水飴、コーンスターチ、バター、レモン汁、バニラ（一部に乳成分、卵を含む） 配送方法：冷凍 【3000円～4000円】【自分へのご褒美】【プチギフト】【誕生日プレゼント】
4,160円
オリジナルクッキー缶【プティ・ボヌール】
グランシェノンからオリジナルクッキー缶の登場です。 四つ葉のクローバーを添えた7種類のクッキー 内容 サブレ抹茶、サブレショコラ、サブレクルスト、サブレナンテ、フロランタンカカオ、サブレココフランボワーズ、サブレシトロン 【商品概要】 サイズ：8㎝×15㎝×5㎝ 賞味期限：常温で14日 開封後はお早めにお召し上がりください 原材料： バター（国内製造）、小麦粉、砂糖、アーモンド、ココナッツ、乾燥クレープ、生クリーム、米粉、卵白、卵黄、ヘーゼルナッツ、カカオパウダー、全卵、フランボワーズパウダー、レモン汁、カカオニブ、牛乳、ラム酒、抹茶パウダー、水飴、塩、レモン表皮、ハチミツ、チョコレート、ベーキングパウダー、クローバー（一部に小麦、乳、卵、アーモンド、を含む)/着色料（黄5号4号、青1号） 【3000円～4000円】【自分へのご褒美】【プチギフト】【誕生日プレゼント】
3,450円
