【にゅうめん】

あったかいダシに「そうめん」

うどんの、そうめん版。

調べると……
漢字で「煮麺」「入麺」
奈良県の郷土料理だそう。
名産・三輪そうめん
温と冷で、一年中おいしい

具は、カマボコ、椎茸、鶏肉など、何でもOK!

ほっこり しあわせ
ありがとう
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