「第1回有機農業研修会」にて、会いたい人にやっとお会いすることが叶いました✨

〝学校給食やるならこの方に会って話を聴かなきゃ〟

芽室町 いずみ農園 #泉吉廣 さん。

十勝オーガニック振興会主催「第1回有機農業研修会」にて、やっとお会いすることが叶いました✨

当時いずみ農園さん（今は息子さんの泉 広由樹さんが継いでいらっしゃいます）が、

出荷先のJA（農業協同組合）から販路先のアドバイスを受け、自身の畑で採れた野菜を学校給食に納入し始めたとき、

アレルギーやアトピーと言われる子どもたちがいた。

子どもたちが食べるなら
健康のために体に優しくて
食べられない人への配慮
より安心と安全なもの
こだわりから美味しさを届けたい。

農協や学校給食に関わる人や自治体、
いろんな人に支えられ、
昭和64年から「有機農業」に取り組まれました。

いま学校給食に納入されている有機野菜は
人参、玉ねぎ、キャベツ、じゃが芋、チンゲン菜
令和3年度で 32,160kg 納入されたとのこと✨

「人参が苦手な子どもが、泉さんの作った人参を美味しいといって食べた🥕！」

前々からそんな話や、泉さんを師匠や神様と慕う農家さんからお話を聴いていて、

泉さんの畑にはどんな想いやこだわりがあるのかなと、妄想を膨らませていました。

硬盤層、除草、貯蔵、微生物、根張り、防虫、栄養、炭素、ぼかし、緑肥、堆肥、専門用語が並びます。

長い年月、有機農業をされてきた泉さんはけして、これが良いとか正解とは仰らなかった✨

これからも体験や研究を繰り返しながら「まだまだ学び中✨」だと、

■一部の悪じゃない、全体を良くすることを考える
■何が善いとか悪いではない
■何事も入れすぎず使いすぎず
■土や作物、食べる時も、感謝の気持ちを忘れない
■皆さんそれぞれの努力が素晴らしい
■人と環境に優しく在ろうと
■より良い農作物を作るため
■分け隔てなく十勝の農産物の素晴らしさを届けたい

泉さんの優しさからくる強い志を感じました😳✨

苦難を乗り越えて、叶うまでやってきた‼️
人間性や頭の良さはあとからついてくる‼️

純粋な想いと行動は、奇跡のような美味しい現実を創り出して、たくさんの人の心を掴むんだなぁ.. 

改めて、十勝の生産者さんを誇りにおもいます💖

3月22日(火)19:00「オーガニック給食報告会」については、一般の方どなたでもご参加いただけます。表記メンバーにお申し込みください。（リアル会場に託児はありません🌱）

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