ふりむけば錦糸町
おはよございます！
すこしずつ、暖かくなってまいりました！！
無意識に誘導され、
辿り着いたは錦糸町！！
ルーマニア料理を、食べてみたい！
錦糸町 ルーマニア料理 「ラ・ミハイ」さんへ！
開店まで時間があるなぁ
路上駐車にて時間をつぶすわれわれ。
外国籍の方が多いみたい。
パトカーの巡回回数がすごい
このあたりで知人のロシア人女性が
呑み屋で働いていたのを思い出します
いまはどうしているのかな＾＾
ひまつぶしに散策すると
韓国系の小売店を発見！！
朝鮮人参！！
うちも、おじいちゃんとおばあちゃんが売っていたな～～
えびの網漬け（アミの塩辛）！！
キムチを漬けるときなどに使うのですが
うまみがすごいです、
えびをお塩して、発酵！！
こちらは発酵した大豆、かなり発酵が進んでいる
臭みのなかのうまみがすてき！
こちらはチャンジャ！
タラの内臓、魚のキムチ！！
本当に、こちらとお酒があれば最高！！
いしもちなどの冷凍お魚！！
タチウオは韓国ではよく食します！
塩焼きが好き！！
うちのおじいちゃんの大好物＾＾
キムチ５ｋｇ！！
手作りのものなど、いろいろなキムチが。
どうしても気になる、
とっても元気になりそう！！
薬念（ヤンニョム）ケジャン！
カニを一匹、ヤンニョムに漬けて。
上段左から、炒め用いわし、
干しタラ（美味しい！）
下段左から、さきいか
するめ、カワハギ！！
エゴマの葉！
苦みとうまみ、香りが特徴的。
キムチにしたり。
（しそで代用もできます）
トック、スープと一緒に煮る。
お餅のスライスなのですが、美味しい＾＾ｂ
腸詰（春雨、もち米、キャベツ、さつまいも、
ねぎ、にんにく、生姜、ピーナッツ、塩など）
さ～～！！５時になったよ！
開店時間！
お店の表に貼ってある説明書き
ルーマニアの蒸留酒（プラム１００％）！
胃もたれや風邪予防にも良いそうで、
イタリアのグラッパ的存在のよう。
飲みたい！
ルーマニアにも山岳民族の方がいらっしゃるのですね！
豚脂の燻製・・・絶対美味しそう、
高まる期待・・！！
白を基調としたお店。
突き当りにあるのでわかりやすい。
しかし！！
ここで問題が発生！！
わたくしが！！子連れであったのでございます・・！！！
「すみません、うちは喫煙可の店になりますので、
お子様は入店できないのです」
そ・・そうだよね～汗
やっぱり、こういうおしゃれなところは
じいじ、ばあばに預けてから行きましょう。
またの機会に～～！
外国の女性の呑み屋などがたくさんある
いろんな看板。
※（写真はフリー素材であり、お店の方ではありません。）
シーシャ（水たばこ）屋さんが多いのも特徴的。
楽しそう！今度ひとりで、また来たい＾＾
ちょっと残念だったけれど、またの機会の楽しみに！！
お店でカナリエキス（イカナゴの魚醤）を買ったよ
即席キムチや、お醤油のかわりに、お料理に！
いや～～、今日はヘルパーさんに来て頂いたのですが、
もう盛り上がってしまって・・・（嬉）！！
床に落ちていた本(「ザ・バトルフィールド 戦場」)を見つけ、
「ヤダ！澤田さんじゃない！！・・・この人も有名よ、作家の・・！」
ふたりで戦争について語る！！！
めちゃくちゃ素敵な本まで教えて頂いて・・・
うちのヘルパーさんとっても素敵な方で、
いつかブログや文章などで、ご存知の書籍や経験を共有して
頂けたらいいのに！！！！！
ふしぎなガールズトークは白熱！！
世界を旅する！
昨日も今日も、ぽかぽかお天気＾＾ｂ
春はもうすぐ、そこまで！！
夜はまだまだ肌寒いので、
みなさま、油断なさらず
あと一息ですね～(^^)/
