【レシピ】「サクッとジューシー！豆腐×合い挽きで作る罪悪感ゼロのヘルシー唐揚げ」
お疲れ様です😊
シロクロ🤍🖤です(｀・ω・´)ゝ
唐揚げしようとしたら合い挽きしかない。
メンチカツしようとしたらパン粉がない。
なので完全に予定外だった豆腐と合い挽きの唐揚げ
ナゲットとも言う〜🤣
唐揚げとハンバーグの中間みたいな味で
ケチャップをディップしても美味しかった😋
メインのおかず、お弁当の1品にぜひ✨
材料(3〜4人前)
①合い挽き肉650g、絹豆腐一丁、卵1個
醤油大さじ3、みりん大さじ3、生姜大さじ1
にんにく大さじ1と1/2、塩コショウ4振り
味の素2振り、片栗粉と小麦粉 4:6の割合
作り方
⑴全部入れて混ぜる
※動画だと分けてるけど一気に混ぜてOK
⑵180℃の油でお好みのサイズで揚げる
カレースプーンですくうと2口サイズになるよ︎︎👍
⑶浮かんできても気持ち長めで
しっかり揚がったら完成です✨
@shirokurochannel 「サクッとジューシー！豆腐×合い挽きで作る罪悪感ゼロのヘルシー唐揚げ」 メインのおかずにも、お弁当にもバッチリあう唐揚げです。 漬け込み時間ないし、冷めても美味しいのでおすすめ。 #cooking #簡単レシピ #唐揚げ #ダイエットレシピ #ヘルシーレシピ
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