【レシピ】塩大福(豆なし)

家族で一緒に作るのも楽しい簡単塩大福✰材料も少ないのでぜひやってみて✨

材料:8個分
⑴水200cc、もち粉160g、塩5つまみ、こし餡240g、片栗粉

作り方:
①ラップの上でこし餡に塩4つまみ入れて混ぜる▶8等分にして丸める
②耐熱ボールにもち粉、水、塩1つまみ入れてよく混ぜる
▶ラップをふんわりかけてレンジで600w2分
▶ゴムベラor箸を水に濡らしたまま混ぜる
▶600wで2分
③まな板にラップを引いて片栗粉を降っておく
④チンした餅をラップの上で8等分する
※包丁で切ると楽だけどくっつくので
お水で濡れたままで切って
⑤切った餅に丸めたこし餡を乗せて包む
⑥丸めたら片栗粉を軽くまぶして完成