菓te-riの宮崎バターサンド

バターサンドといえば、六花亭のマルセイバターサンドが有名ですが、宮崎県椎葉村の洋菓子店、「菓te-ri」の宮崎バターサンドもおすすめです。
ここでしか食べられないので、レア度高い。
高千穂発酵バターをふんだん使ったコクのあるバタークリームを使っており、サクサクしたクッキーと相まって、大変贅沢な食感が楽しめます。
椎葉村は日本三大秘境の一つであり、アクセスがなかなか大変ですが、上椎葉ダムなどの見どころもあり、お勧めです。