手軽に美味しく、ビーフストロガノフ
にんべんから秋の新作が届いた
今までもいくつか出ている
「だしとスパイスの魔法」シリーズから
香り豊かなビーフストロガノフ
実はアンバサダー向けに
発売前の試作&試食会がオンラインであった
事前に材料と作り方を頂き
作って、食べて、みんなで感想をシェア
まず最初の感想は
家族うけが最高にいい!!!
子供たち(高1、中1男子)ががっつり食べて
「おかわり~え?もうないの????」って
言うくらい
あっという間に完食で好評
作る方はと言えば、
煮込む時間はあるけど
野菜(玉ねぎ)と肉を切る程度で
あとは鍋に入れて・・・と
細かい作業はほとんどなし
すっごく簡単なので
すでにリピート決定!の1品
このレシピのいいところは
生クリーム系使いません!
(入れてもいいけど、なくていい)
牛肉が美味しけど
我が家の場合は、豚バラ肉で作る!をオススメ
野菜も玉ねぎベースで
キノコ類を足すのが、旨味とかさ増しにもいいので
出来ればプラスで♪
手抜きしたい
でもちゃんと作りたい、そんな時にもオススメです♪
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