TASTE LOCAL（旧サイト）
https://taste-local.net地域のごちそうを、食卓で。いま、宿泊施設や飲食店は大きな打撃を受けています。遠くからでも、力になりたい場所がある。応援したい人がいる。そこで私たちは、お家にいながら全国各地の食をあじわえるストアを立ち上げました。地域のおいしさに笑顔がこぼれるーー。そんな体験をみなさまの食卓へお届けします。https://tastelocal.jp/
[送料込]福や サンマのポーポー焼 6枚セット(特製タレ付）
▼新サイトでの購入はこちらhttps://tastelocal.jp/products/f0731042p10420101TASTE LOCALは、さらなる皆様の利便性向上のためサイトリニューアルを行いました。リニューアルサイトは以下になります。https://tastelocal.jp/ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー無添加・手作り・さんま1匹まるごと！どんぶり飯やお酒のアテに「サンマのポーポー焼」ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー福やの「サンマのポーポー焼」は、一匹のサンマを三枚おろし、骨についた身をこそげるのも、包丁たたきや混ぜる過程も全て手作り。 サンマの旨味を存分に味わってほしいと、無添加で製造すること、また身を包丁でたたき過ぎない粗さが福やのおいしさの秘訣です。ポーポー焼き1枚90g あたりにサンマ一匹が入っていますので、夕飯のおかずにも、酒のつまみにも大満足の一品。発送目安：7日配送手段：クール便冷凍お日持ち：3ヶ月 ※商品パッケージ裏面に賞味期限記載有※細心の注意をはらい製造しておりますが、稀に小骨が入っていることがございます。店名：福や住所：〒979-0333 福島県いわき市久之浜町久之浜字北町13440年続いた地元企業丸水いわき水産の事業承継問題からその味を引き継ぎ、2016年に創業したいわきの味を伝える水産加工業「福や」。当時丸水いわき水産を経営していたお二人は、今は福やで一緒にポーポー焼きを作り続けています。福やでは一匹ずつ手作業で魚をさばき、無添加と手作りにこだわって福島・いわきの味をお届けしています。■はじまりは漁師料理いわき市沿岸部を中心とした郷土料理「サンマのポーポー焼」。船上でとれたてのさんまを海の男たちが料理したのが始まりといわれ、まな板の上で三枚おろしの身をたたき、調味具と合わせ、その上にまっ赤な炭火をのせて、焼きあがったら灰を除いて食べるというダイナミックな料理でした。「ポーポー」の由来は、焼いている時にポーポーと炎があがったためという説、また、焼きたてを口でほおばると熱くてポーポーと言うことからの説など諸説あります。最近では、家庭によって味つけや調理方法が様々あり、卵や野菜、つなぎ粉を加えハンバーグ状にして フライパンで焼いて食べるのが主流になっています。「福や」でも家庭と同じように、一匹ずつはらをとり、三枚におろして包丁でたたき、ネギ・しょうが、みりん、味噌、パン粉を混ぜ合わせて成型しています。いわきの家庭で受け継がれる郷土料理を、無添加・手作りにこだわってご自宅までお届けいたします。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝今回お届けする内容（食べ方・量）＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝サンマのポーポー焼（1枚90ｇ×6枚）に秘伝のタレ（45ml）をセットにしてお届けいたします。生の状態で一つずつパックされ、冷凍しています。冷凍したままフライパンに油をしき、凍ったまま弱火で両面3-4分ずつ焼いてください。詳しい焼き方を同封いたします。味噌で下味つけしてありますので何もつけずに食べてもおいしいです。お好みで福やオリジナルの秘伝たれをご利用ください。魚のハンバーグです。お好みにより、醤油やポン酢、薬味や大根おろしなどの和風で、トマトやバジルなどイタリアンで、仕上げにチーズをのせる等々、和洋折衷問わず様々なアレンジも楽しめます。販売者：福や
¥3,800
特選但馬牛『但馬玄（たじまぐろ）の牛すじコロッケ』10個入 #民宿 松田屋
▼新サイトでの購入はこちらhttps://tastelocal.jp/products/f2811000p10000105TASTE LOCALは、さらなる皆様の利便性向上のためサイトリニューアルを行いました。リニューアルサイトは以下になります。https://tastelocal.jp/20分で1,000個が完売した大人気の『但馬玄の牛すじコロッケ』がTASTE LOCAL限定で販売しております！今ならTASTE LOCAL限定で20%OFFの1,600円でお買い求めいただけます！美味しい『但馬玄の牛すじコロッケ』を食べて宿と地域を応援しつつ、ぜひ試していただきたい大人気の逸品です。発送目安：注文から2週間以内を目安に発送いたします配送手段：クール便冷凍宿名：民宿 松田屋住所：〒667-1503 兵庫県美方郡香美町小代区大谷634「民宿」そう聞いてどんな宿をイメージされるでしょうか？そのイメージを覆すような宿を作りたい。田舎にも良い宿はいっぱいあります。美味しい食事、あたたかいおもてなし、でも何か足りない。何か足りない。ワクワクするような高揚感がない。宿に足りないのはワクワクするような何かだと思った。そのワクワクを作りたい。美味しい食と、近くに感じる自然と、非日常のワクワクをコンパクトな空間にギュッと詰め込んで兵庫県の最北端、香美町小代（おじろ）に新しい「民宿」を作りました。【商品紹介】当店は但馬牛の生まれ故郷である小代の企業として、但馬牛の価値をもっと伝えるべく、 兵庫県でも最大級の規模を誇る地元の牧場『上田畜産』とコラボレーションし、 上田畜産の独自ブランド「但馬玄（たじまぐろ）」の牛すじを贅沢に使ったコロッケを開発しました。 但馬玄（たじまぐろ）は但馬牛の中でも、オーガニックな飼料にこだわり、極めて融点が低く、赤身の濃厚な旨味と、上品な脂の旨味が特徴の牛です。 その但馬牛のポテンシャルを詰め込んだ【但馬玄牛すじコロッケ】を是非一度ご賞味頂きたいと思います。 【食べ方レシピ】①凍ったままたっぷりの油（170度）の中にいれる②一度にたくさんあげず少量でじっくり4分程度！但馬玄のおいしさがぎゅっと詰まった牛すじをじっくり煮込んだコロッケです。おかずにも、おやつにも、ビールにも。美味しく食べてみてくださいね。
¥1,600
【生産業者応援】厳選赤身セット特上赤身・上赤身（ブロック馬刺し 計300gほど/3〜4人前） #馬桜
▼新サイトでの購入はこちらhttps://tastelocal.jp/products/f4321074p10740402TASTE LOCALは、さらなる皆様の利便性向上のためサイトリニューアルを行いました。リニューアルサイトは以下になります。https://tastelocal.jp/＜TASTE LOCALをご覧のみなさまへ＞今もなおコロナの影響により熊本中心部で4店舗を運営する馬桜グループは、内2店舗を休業し、営業中の店舗についても時間を短縮して行っています。このまま売上が立たなければ事業を継続していくことができず、従業員を守っていけない。コロナの影響で出荷先が減り、このままの状況が続けば仕入先の生産者の方々も廃業に追い込まれるところもあるとのことです。苦境の中、従業員と仕入先、そして日本の馬肉を守るため、今回は馬桜が厳選した国産の馬肉セットを、特別価格でご用意いただきました。この機会により多くのみなさまに新鮮なおいしい国産馬肉をお届けしたいとの思いで、今回TASTE LOCALにて通常価格の5％OFFとなる特別価格で販売をさせていただきます。苦境の中、従業員と仕入先、そして日本の馬肉を守るため、どうか応援お願いいたします。最高級の馬肉 馬桜特選7種セット（スライス馬刺し 計350gほど/3〜4人前）https://taste-local.net/items/5f2437d87df281283eec7dac最高級の馬肉 馬桜特選5種セット（スライス馬刺し 計250gほど/2〜3人前）https://taste-local.net/items/5f243676d3f1670d54a058ac最高級の馬肉 馬桜特選4種セット（スライス馬刺し 計200gほど/2〜3人前）https://taste-local.net/items/5f243477afaa9d71f68fab46発送目安：ご注文からお届けまで10日以内配送手段：クール冷凍便保存方法：冷凍保存※ご希望のお届け日時がある場合は10日以降を備考欄にご記載ください。配送業者の混雑状況によってはご指定の日にちにお届け出来ない場合がございますので、お早めにご注文頂ますようお願い致します。店舗：馬肉専門店 馬桜住所：熊本県熊本市中央区本荘4丁目7-14肉の美味しさに惚れ込み「その味をもっと世の中の人に伝えたい」との思いから熊本に馬肉料理専門店として創業した『馬桜』。貴重な国産肥育馬肉のみを取り扱っており、さらに独自の規格を設け規格に合格した部位のみを仕入れています。今回出荷ができず困っている生産者の方々に少しでも貢献するため、厳選した赤身セットを特別応援価格にて販売いたします。特上赤身馬刺し上質のみを厳選した馬桜の馬刺しの中でも、最上位に位置するこの特上赤身馬刺しは、柔らかさが際立ち、極上の甘味が口の中で広がる一品です。上赤身馬刺しクセがなく柔らかな赤身。馬桜でも人気の商品で、馬刺しの美味しさを味わうにはぴったりの一品です。内容量：・特上赤身馬刺し(約100g）×1パック・上赤身馬刺し(約100g）×2パック原産国：国産
¥5,597
最高級の馬肉 馬桜特選7種セット（スライス馬刺し 計350gほど/3〜4人前） #馬桜
▼新サイトでの購入はこちらhttps://tastelocal.jp/products/f4321074p10740302TASTE LOCALは、さらなる皆様の利便性向上のためサイトリニューアルを行いました。リニューアルサイトは以下になります。https://tastelocal.jp/＜TASTE LOCALをご覧のみなさまへ＞今もなおコロナの影響により熊本中心部で4店舗を運営する馬桜グループは、内2店舗を休業し、営業中の店舗についても時間を短縮して行っています。このまま売上が立たなければ事業を継続していくことができず、従業員を守っていけない。コロナの影響で出荷先が減り、このままの状況が続けば仕入先の生産者の方々も廃業に追い込まれるところもあるとのことです。苦境の中、従業員と仕入先、そして日本の馬肉を守るため、今回は馬桜が厳選した最高級の馬肉セットを、特別価格でご用意いただきました。この機会により多くのみなさまに新鮮なおいしい馬肉をお届けしたいとの思いで、今回TASTE LOCALにて通常価格の5％OFFとなる特別価格で販売をさせていただきます。苦境の中、従業員と仕入先、そして日本の馬肉を守るため、どうか応援お願いいたします。【生産業者応援】厳選赤身セット特上赤身・上赤身（ブロック馬刺し 計300gほど/3〜4人前）https://taste-local.net/items/5f243be3223ead2464e36f49最高級の馬肉 馬桜特選5種セット（スライス馬刺し 計250gほど/2〜3人前）https://taste-local.net/items/5f243676d3f1670d54a058ac最高級の馬肉 馬桜特選4種セット（スライス馬刺し 計200gほど/2〜3人前）https://taste-local.net/items/5f243477afaa9d71f68fab46発送目安：ご注文からお届けまで10日以内配送手段：クール冷凍便保存方法：冷凍保存※ご希望のお届け日時がある場合は10日以降を備考欄にご記載ください。配送業者の混雑状況によってはご指定の日にちにお届け出来ない場合がございますので、お早めにご注文頂ますようお願い致します。店舗：馬肉専門店 馬桜住所：熊本県熊本市中央区本荘4丁目7-14肉の美味しさに惚れ込み「その味をもっと世の中の人に伝えたい」との思いから熊本に馬肉料理専門店として創業した『馬桜』。貴重な国産肥育馬肉のみを取り扱っており、さらに独自の規格を設け規格に合格した部位のみを仕入れています。今回ご用意するの馬桜が厳選した最高級の馬肉7種セットになります。大トロ馬刺し脂のサシが多く入った、見た目だけでも高級感があり、馬刺しの旨味を堪能できるとろけるような大トロの部位です。霜降り馬刺し霜降りと呼ばれる脂のサシが入り、赤身とのバランスが抜群です。一口食べると旨味と甘味が広がります。馬霜降りユッケユッケ用の細切りの馬肉。生卵（黄身）、玉ねぎのスライスや葱などをお好みで加えて召し上がりください。ご家庭でも本格的な味がお楽しみいただけます。フタエゴ馬刺しあばら部分の三層肉で、一頭からわずかしかとれない希少部位です。コリコリの歯ごたえと、とろける脂のバランスが味わえる部位です。炙りひも刺し生食でも食べることができる馬刺しを備長炭で丁寧に炙りました。歯ごたえがあり、噛むたびに旨味が溢れます。赤身馬刺し馬刺しといえば赤身。馬肉本来の美味しいを堪能できます。セットに含まれる「たてがみ」と一緒に重ねてお召し上がりいただくのがおすすめです。タテガミ癖がなく、コラーゲンを多く含んだタテガミは、赤身馬刺しと一緒に重ねてお召し上がりになると、霜降り肉のような甘みや旨味を感じていただけます。内容量（各1パック約50g）：・大トロ馬刺し（スライス済）・霜降り馬刺し（スライス済）・馬霜降りユッケ（スライス済）・フタエゴ馬刺し（スライス済）・炙りひも刺し（スライス済）・赤身馬刺し（スライス済）・たてがみ（スライス済）原産国：原産地カナダ 最終肥育地熊本県お召し上がり方：スライス済みなので包丁要らず、盛り付けるだけでお召し上がりいただけます。冷凍品ですので、袋のまま常温10分、冬場は15分で解凍できます。
¥7,859
最高級の馬肉 馬桜特選5種セット（スライス馬刺し 計250gほど/2〜3人前） #馬桜
▼新サイトでの購入はこちらhttps://tastelocal.jp/products/f4321074p10740202TASTE LOCALは、さらなる皆様の利便性向上のためサイトリニューアルを行いました。リニューアルサイトは以下になります。https://tastelocal.jp/＜TASTE LOCALをご覧のみなさまへ＞今もなおコロナの影響により熊本中心部で4店舗を運営する馬桜グループは、内2店舗を休業し、営業中の店舗についても時間を短縮して行っています。このまま売上が立たなければ事業を継続していくことができず、従業員を守っていけない。コロナの影響で出荷先が減り、このままの状況が続けば仕入先の生産者の方々も廃業に追い込まれるところもあるとのことです。苦境の中、従業員と仕入先、そして日本の馬肉を守るため、今回は馬桜が厳選した最高級の馬肉セットを、特別価格でご用意いただきました。この機会により多くのみなさまに新鮮なおいしい馬肉をお届けしたいとの思いで、今回TASTE LOCALにて通常価格の5％OFFとなる特別価格で販売をさせていただきます。苦境の中、従業員と仕入先、そして日本の馬肉を守るため、どうか応援お願いいたします。【生産業者応援】厳選赤身セット特上赤身・上赤身（ブロック馬刺し 計300gほど/3〜4人前）https://taste-local.net/items/5f243be3223ead2464e36f49最高級の馬肉 馬桜特選7種セット（スライス馬刺し 計350gほど/3〜4人前）https://taste-local.net/items/5f2437d87df281283eec7dac最高級の馬肉 馬桜特選4種セット（スライス馬刺し 計200gほど/2〜3人前）https://taste-local.net/items/5f243477afaa9d71f68fab46発送目安：ご注文からお届けまで10日以内配送手段：クール冷凍便保存方法：冷凍保存※ご希望のお届け日時がある場合は10日以降を備考欄にご記載ください。配送業者の混雑状況によってはご指定の日にちにお届け出来ない場合がございますので、お早めにご注文頂ますようお願い致します。店舗：馬肉専門店 馬桜住所：熊本県熊本市中央区本荘4丁目7-14肉の美味しさに惚れ込み「その味をもっと世の中の人に伝えたい」との思いから熊本に馬肉料理専門店として創業した『馬桜』。貴重な国産肥育馬肉のみを取り扱っており、さらに独自の規格を設け規格に合格した部位のみを仕入れています。今回ご用意するの馬桜が厳選した最高級の馬肉5種セットになります。大トロ馬刺し脂のサシが多く入った、見た目だけでも高級感があり、馬刺しの旨味を堪能できるとろけるような大トロの部位です。霜降り馬刺し霜降りと呼ばれる脂のサシが入り、赤身とのバランスが抜群です。一口食べると旨味と甘味が広がります。フタエゴ馬刺しあばら部分の三層肉で、一頭からわずかしかとれない希少部位です。コリコリの歯ごたえと、とろける脂のバランスが味わえる部位です。赤身馬刺し馬刺しといえば赤身。馬肉本来の美味しいを堪能できます。セットに含まれる「たてがみ」と一緒に重ねてお召し上がりいただくのがおすすめです。タテガミ癖がなく、コラーゲンを多く含んだタテガミは、赤身馬刺しと一緒に重ねてお召し上がりになると、霜降り肉のような甘みや旨味を感じていただけます。内容量（各1パック約50g）：・大トロ馬刺し（スライス済）・霜降り馬刺し（スライス済）・フタエゴ馬刺し（スライス済）・赤身馬刺し（スライス済）・たてがみ（スライス済）原産国：原産地カナダ 最終肥育地熊本県お召し上がり方：スライス済みなので包丁要らず、盛り付けるだけでお召し上がりいただけます。冷凍品ですので、袋のまま常温10分、冬場は15分で解凍できます。
¥5,930
最高級の馬肉 馬桜特選4種セット（スライス馬刺し 計200gほど/2〜3人前） #馬桜
▼新サイトでの購入はこちらhttps://tastelocal.jp/products/f4321074p10740102TASTE LOCALは、さらなる皆様の利便性向上のためサイトリニューアルを行いました。リニューアルサイトは以下になります。https://tastelocal.jp/＜TASTE LOCALをご覧のみなさまへ＞今もなおコロナの影響により熊本中心部で4店舗を運営する馬桜グループは、内2店舗を休業し、営業中の店舗についても時間を短縮して行っています。このまま売上が立たなければ事業を継続していくことができず、従業員を守っていけない。コロナの影響で出荷先が減り、このままの状況が続けば仕入先の生産者の方々も廃業に追い込まれるところもあるとのことです。苦境の中、従業員と仕入先、そして日本の馬肉を守るため、今回は馬桜が厳選した最高級の馬肉セットを、特別価格でご用意いただきました。この機会により多くのみなさまに新鮮なおいしい馬肉をお届けしたいとの思いで、今回TASTE LOCALにて通常価格の5％OFFとなる特別価格で販売をさせていただきます。苦境の中、従業員と仕入先、そして日本の馬肉を守るため、どうか応援お願いいたします。【生産業者応援】厳選赤身セット特上赤身・上赤身（ブロック馬刺し 計300gほど/3〜4人前）https://taste-local.net/items/5f243be3223ead2464e36f49最高級の馬肉 馬桜特選7種セット（スライス馬刺し 計350gほど/3〜4人前）https://taste-local.net/items/5f2437d87df281283eec7dac最高級の馬肉 馬桜特選5種セット（スライス馬刺し 計250gほど/2〜3人前）https://taste-local.net/items/5f243676d3f1670d54a058ac発送目安：ご注文からお届けまで10日以内配送手段：クール冷凍便保存方法：冷凍保存※ご希望のお届け日時がある場合は10日以降を備考欄にご記載ください。配送業者の混雑状況によってはご指定の日にちにお届け出来ない場合がございますので、お早めにご注文頂ますようお願い致します。店舗：馬肉専門店 馬桜住所：熊本県熊本市中央区本荘4丁目7-14肉の美味しさに惚れ込み「その味をもっと世の中の人に伝えたい」との思いから熊本に馬肉料理専門店として創業した『馬桜』。貴重な国産肥育馬肉のみを取り扱っており、さらに独自の規格を設け規格に合格した部位のみを仕入れています。今回ご用意するの馬桜が厳選した最高級の馬肉4種セットになります。フタエゴ馬刺しあばら部分の三層肉で、一頭からわずかしかとれない希少部位です。コリコリの歯ごたえと、とろける脂のバランスが味わえる部位です。赤身馬刺し馬刺しといえば赤身。馬肉本来の美味しいを堪能できます。セットに含まれる「たてがみ」と一緒に重ねてお召し上がりいただくのがおすすめです。炙りひも刺し生食でも食べることができる馬刺しを備長炭で丁寧に炙りました。歯ごたえがあり、噛むたびに旨味が溢れます。タテガミ癖がなく、コラーゲンを多く含んだタテガミは、赤身馬刺しと一緒に重ねてお召し上がりになると、霜降り肉のような甘みや旨味を感じていただけます。内容量（各1パック約50g）：・フタエゴ馬刺し（スライス済）・赤身馬刺し（スライス済）・炙りひも刺し（スライス済）・たてがみ（スライス済）原産国：原産地カナダ 最終肥育地熊本県お召し上がり方：スライス済みなので包丁要らず、盛り付けるだけでお召し上がりいただけます。冷凍品ですので、袋のまま常温10分、冬場は15分で解凍できます。
¥3,622
★入荷待★大分ブランド牛A5豊後牛 地産地消に拘り抜いた炭火焼燻製ローストビーフ（約500g）#Yufuin Luxury Villa zakuro
▼新サイトでの購入はこちらhttps://tastelocal.jp/products/f4411067p10670102TASTE LOCALは、さらなる皆様の利便性向上のためサイトリニューアルを行いました。リニューアルサイトは以下になります。https://tastelocal.jp/1日2組限定の高級宿 Yufuin Luxury Villa zakuroはミシュランガイド2018熊本・大分版にて5パビリオン獲得普段は常連さんを中心に販売しているローストビーフを販売いたします。いまだけ、TASTE LCOAL限定で10%OFFの7,500円です！生産量に限りがあるため、毎回数量限定での販売となります。※なくなり次第、販売終了。地産地消に拘り大分ブランド牛 A5豊後牛を使った高級宿のローストビーフをぜひご家庭でもお楽しみください。発送目安：ご注文からお届けまで7日程度発送手段：クール便冷凍お日持ち：お届けから1週間ほど※生産の都合上、発送期間は7日を超える場合もあります。予めご了承ください。※配送希望日がございましたら備考欄に記載ください。施設名：Yufuin Luxury Villa zakuro住所：〒 879-5103 大分県由布市湯布院町川南1043-1「全てはお客様の満足のために。」オーナー1人でお客様にお食事・サービスを提供しており、お客様のご希望に合うよう料理をカスタマイズをすることもあるとのこと。20代前半から宿、そして飲食店経営にとても強い想いがあったオーナー。「お客様のために」を常に考えています。【商品紹介】お中元や家族と過ごすクリスマスで注文が殺到の人気商品。地産地消に拘った大分ブランド牛、豊後牛の炭火焼燻製ローストビーフ。上質な豊後牛を部位毎に分けて、じっくり炭火で焼いた後に、大自然湯布院の木を使って燻しています。とても香り高いローストビーフは宿泊のお客様は勿論、贈答用にもとても喜んで頂いている一品です。＜グラムと部位＞A5豊後牛 炭火焼燻製ローストビーフ （約500g）赤身部位：ウチモモ＜オーナーからのメッセージ＞塊で丁寧に焼き、手間暇をかけて仕上げております。家族やご友人などの大切な人とのひとときにぜひお召し上がりください。
¥7,500
「鳥幸特製 国産うなぎ串ミールキット」+「鳥幸オリジナル焼台」#鳥幸
▼新サイトでの購入はこちらhttps://tastelocal.jp/products/f1321061p10610202TASTE LOCALは、さらなる皆様の利便性向上のためサイトリニューアルを行いました。リニューアルサイトは以下になります。https://tastelocal.jp/★100セット限定販売になります★※丑の日当日には間に合わない可能性があります。※数に限りがあるため、初回販売は100セット限定となります。※売り切れ次第終了発売から僅か8日間で1,000セット販売！「ミシュランガイド ニューヨーク2020 プレート獲得」首都圏やニューヨークで高級焼鳥を展開している『鳥幸』が、自宅でも本格なうなぎを楽しめるように、「国産うなぎ串ミールキット」と「専用焼台」を開発しました。脂がのった上質の国産うなぎをご自宅でお楽しみ下さい。発送目安：次回発送は11/13以降となります。 発送手段：クール便冷凍お日持ち：製造日から180日間店舗名：鳥幸住所：〒107-0052 東京都港区赤坂9丁目6−30 乃木坂プレース 1F【商品紹介】高級焼鳥を展開している『鳥幸』が、自宅でも本格なうなぎを楽しめるように、「国産うなぎ串ミールキット」と「専用焼台」を開発しました。鳥幸ミールキット国産ウナギは、三河矢作川の清流と温暖な気候、緑いっぱいの大地に囲まれ豊かな自然の恵みを受けております。そんな大きな自然と人々の知恵や夢が誇り高い日本一のうなぎをつくり出しました。日本でも有数の生産量を誇るうなぎ養殖地。矢作川の表流水を水源とし、限りなく天然に近い環境のもと育成しお客様が求める皮が柔らかく身に脂がのった上質のうなぎです。内容：・国産 うなぎ串 5本セット白焼き、タレのお好きな味でお召し上がりください。・鳥幸オリジナル焼台（家庭用電気焼台）・部位に合わせた薬味 - 5種 -（刻み山葵/燻製塩/黒七味/粉山椒/有馬山椒）・味付け調味料 - 3種 -（特製チャコールオイル / オーストラリアの海水を使用した焼塩 / 鳥幸特製うなぎ串タレ）・付属品焼塩容器 / 料理ハケ/串2本販売者：東京レストランツファクトリー株式会社
¥6,600
【数量限定】浜の湯名物「金目鯛姿煮」（1匹：内容量700g前後）#食べるお宿浜の湯
▼新サイトでの購入はこちらhttps://tastelocal.jp/products/f2211010p10100105TASTE LOCALは、さらなる皆様の利便性向上のためサイトリニューアルを行いました。リニューアルサイトは以下になります。https://tastelocal.jp/テレビに紹介されたことで、注文が殺到した大人気商品、浜の湯名物「金目鯛姿煮」（内容量：700g前後）。金目鯛の700g以上サイズは水揚げ量が限られており、すべて職人が手仕込みで行っているため数量限定での販売となります。ぜひ至極の逸品をお家でお楽しみください。発送目安：ご注文から3週間以内配送手段：クール便冷凍※注文をいただいてから新鮮な魚を煮付けるため、商品の到着までに3週間ほどかかる場合もございます。予めご了承くださいませ。宿名：伊豆稲取温泉 食べるお宿 浜の湯住所：〒413-0411 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017「お昼はできるだけ軽く済ませてきてください。」まずお客様に伝える一言です。創業以来培ってきた「食べるお宿」の魅力として、ボリューム満点の伊豆の海の幸でおもてなし。特に稲取の名物『金目鯛』を用いた料理は絶品です。【商品紹介】創業から大切にされてきた、「食べるお宿」のこだわり料理「金目鯛の煮付け」がお家でも味わえる人気の商品です。水揚げ量、仕込み量が決まっているため、毎週水曜日に数量限定で発売いたします。うまさの秘密は、金目鯛の真の旨味を引き出す“煮詰め具合と加減“。金目鯛の旨味と温かみを味わっていただけるよう、煮付け担当者が調理場で作っている時の煮付けとお出しした時の煮付けが同じ味で召し上がっていただけるよう日々努力しております。1匹：水揚げ時 約800g 体長約35cm※鱗とり、内臓の除去処理等の下処理をして、調理後の内容量は700g前後となります。※3-4人前程度【浜の湯名物「鮑の酒蒸し」/職人の味「鮑の板前煮」の販売を開始】「鮑の酒蒸し焼き」は、「金目鯛の姿煮」と並び浜の湯名物料理の一つです。最高の食感で鮑を召し上がっていただくため酒蒸しで調理することによりコリコリとした歯ごたえの鮑がやわらかな食感で堪能いただけます。https://taste-local.net/items/5ea7ec9955fa0322b81dafcf【「伝承の煮汁」でもっと美味しく】浜の湯の金目鯛煮付けならではの、おすすめ食べ方をご提案します。この秘伝の濃厚なタレを真っ白いご飯にトロ～とかけて召しあがってみてください。旨味と脂、そして甘味がふっくらした白飯と絶妙なバランスとあいまって驚くほどにご飯がすすんでしまいます。別売りで販売しております。どうぞお試しくださいませ。https://taste-local.net/items/5e85a2069df1637f2c75054a販売者：伊豆稲取温泉 食べるお宿 浜の湯
¥6,900
うなぎ四代目菊川「まるごと一本鰻 3本入り」＃うなぎ四代目菊川
▼新サイトでの購入はこちらhttps://tastelocal.jp/products/f2321040p10400301TASTE LOCALは、さらなる皆様の利便性向上のためサイトリニューアルを行いました。リニューアルサイトは以下になります。https://tastelocal.jp/＜今だけ特別価格で提供中！＞創業90年の老舗卸問屋が本当に食べさせたかった『一本鰻（いっぽんうなぎ）』大好評につき、3本セットもご用意いたしました！老舗卸問屋の確かな目利きがあるからこそ出来る、大きさも太さも厳選した素材だけを使って炭火で焼き上げたパリッ・ふわっ・トロの 一本鰻 です。一本重で贅沢に、またはひつまぶしにアレンジしたりと、お客様それぞれのお好みに合わせてご堪能いただけます。その他にも「まるごと一本鰻」シリーズで多数の商品ラインナップをご用意しております。https://stores.jp/hashtag/%E3%81%86%E3%81%AA%E3%81%8E%E5%9B%9B%E4%BB%A3%E7%9B%AE%E8%8F%8A%E5%B7%9D発送目安：ご注文から1週間以内配送手段：クール便冷凍※丑の日付近は配送が混み合うため1週間以上かかる場合がございます。店名：うなぎ四代目菊川住所：〒453-6190 愛知県名古屋市中村区平池町4 グローバルゲート 3F鰻のことを知り尽くした老舗卸問屋が運営する 鰻料理専門店。素材はもちろんのこと、味の違い・サイズの違い を体感していただくために オープンカウンターでお客様の目の前で焼き上げ 丸ごと一本の鰻で勝負する―。それが うなぎ 四代目 菊川 の「一本鰻」です。是非 気軽に足をお運びください。＜TASTE LOCALをご覧の皆様へ＞今回コロナショックの影響で、当店はもちろん、数々うなぎの名店が休業を余儀なくされた結果、食べごろのうなぎを出荷することができず、生産者さんがたちも非常に困っております。通常の出荷量の7割減にも落ち込んでいます。どうか、今が旬の美味しいうなぎを食べて、応援をよろしくお願いします。【商品紹介】～丸ごと一本を贅沢に3本お届けします！～創業90年の歴史を誇る職人により選ばれた最高の鰻を、最高の状態で。切らずに焼き、脂を落とさずジューシーに仕上げた自慢の鰻は「パリッ、ふわっ、とろっ」食感です。～うなぎ四代目菊川の「一本鰻」へのこだわり～特徴① 質のよいうなぎを生かす""立場""現在では数件にまで減ってしまった立場を所有し、質の良いうなぎを見抜く力で、どこよりも質の高い一品を提供します。＊立場とは、古くからうなぎを生かす場所として地下200メートルの井戸水を汲み上げて作られた施設。井戸水で泥抜きしたうなぎは臭みがなく、質の良いうなぎへと変わります。特徴② どこよりもうなぎのことを知り尽くした"目利き力"創業90年、数々の有名なうなぎ料理専門店にうなぎを卸している老舗卸問屋が運営する「うなぎ四代目菊川」。うなぎのことを知り尽くしたプロだからこそ、安全で確かなうなぎを厳選してご提供しています。特徴③旨味を凝縮させる職人の"焼き加減"備長炭を使い、短時間で繊細に職人が焼き上げます。そのため、旨味を凝縮させ、外はパリッと香ばしく、中はふわっと肉厚の食感で、とろっと脂ののったうなぎを堪能できます。特徴④濃厚の"秘伝のタレ"秘伝のタレは、焼きたてのうなぎの旨味たっぷりの脂が絡み合い濃縮された味わいです。 この旨味が詰まった濃厚なタレが、さらにうなぎを美味くします。内容量：うなぎ3本（うなぎ一本重さ約140g~160g）※商品の特性上正確ではありません。タレ3つ、山椒をセットでお届けします。賞味期限：発送から半年（要冷凍）販売者：うなぎ四代目菊川
¥7,763
老舗うなぎ四代目菊川「まるごと一本鰻セット 2本入り」＃うなぎ四代目菊川
▼新サイトでの購入はこちらhttps://tastelocal.jp/products/f2321040p10400101TASTE LOCALは、さらなる皆様の利便性向上のためサイトリニューアルを行いました。リニューアルサイトは以下になります。https://tastelocal.jp/老舗卸問屋の確かな目利きがあるからこそ出来る、大きさも太さも厳選した素材だけを使って炭火で焼き上げたパリッ・ふわっ・トロの 一本鰻 です。一本重で贅沢に、またはひつまぶしにアレンジしたりと、お客様それぞれのお好みに合わせてご堪能いただけます。その他にも「まるごと一本鰻」シリーズで多数の商品ラインナップをご用意しております。https://stores.jp/hashtag/%E3%81%86%E3%81%AA%E3%81%8E%E5%9B%9B%E4%BB%A3%E7%9B%AE%E8%8F%8A%E5%B7%9D発送目安：ご注文から1週間程度配送手段：クール便冷凍※丑の日付近は配送が混み合うため1週間以上かかる場合がございます。店名：うなぎ四代目菊川住所：〒453-6190 愛知県名古屋市中村区平池町4 グローバルゲート 3F＜TASTE LOCALをご覧の皆様へ＞今回コロナショックの影響で、当店はもちろん、数々うなぎの名店が休業を余儀なくされた結果、食べごろのうなぎを出荷することができず、生産者さんがたちも非常に困っております。通常の出荷量の7割減にも落ち込んでいます。今が一番旬の美味しいうなぎを、どうかたくさんの方に食べていただきたいという思いから、今回TASTE LOCALでも特別価格で販売を開始させていただきます。【商品紹介】～丸ごと一本を贅沢に2本お届けします！～創業90年の歴史を誇る職人により選ばれた最高の鰻を、最高の状態で。切らずに焼き、脂を落とさずジューシーに仕上げた自慢の鰻は「パリッ、ふわっ、とろっ」食感です。～うなぎ四代目菊川の「一本鰻」へのこだわり～特徴① 質のよいうなぎを生かす""立場""現在では数件にまで減ってしまった立場を所有し、質の良いうなぎを見抜く力で、どこよりも質の高い一品を提供します。＊立場とは、古くからうなぎを生かす場所として地下200メートルの井戸水を汲み上げて作られた施設。井戸水で泥抜きしたうなぎは臭みがなく、質の良いうなぎへと変わります。特徴② どこよりもうなぎのことを知り尽くした""目利き力""創業90年、数々の有名なうなぎ料理専門店にうなぎを卸している老舗卸問屋が運営する「うなぎ四代目菊川」。うなぎのことを知り尽くしたプロだからこそ、安全で確かなうなぎを厳選してご提供しています。特徴③ 旨味を凝縮させる職人の""焼き加減""備長炭を使い、短時間で繊細に職人が焼き上げます。そのため、旨味を凝縮させ、外はパリッと香ばしく、中はふわっと肉厚の食感で、とろっと脂ののったうなぎを堪能できます。特徴④ 濃厚の""秘伝のタレ""秘伝のタレは、焼きたてのうなぎの旨味たっぷりの脂が絡み合い濃縮された味わいです。 この旨味が詰まった濃厚なタレが、さらにうなぎを美味くします。内容量：うなぎ2本（うなぎ一本重さ約140g~160g）※商品の特性上正確ではありません。タレ2つ、山椒をセットでお届けします。賞味期限：発送から半年（要冷凍）販売者：うなぎ四代目菊川
¥5,175
★40セット限定★夏におすすめ・欧風牛肉煮込み料理3種食べ比べセット（3種×各2食入）#べべのおそうざい
TASTE LOCALは、さらなる皆様の利便性向上のためサイトリニューアルを行いました。リニューアルサイトは以下になります。https://tastelocal.jp/TASTE LOCAL限定でべべのおそうざい夏におすすめの欧風牛肉煮込み料理3種食べ比べセットが販売開始しました！今なら通常価格4,536円のところ、20%OFFの3,629円で購入いただけます！発送目安：7日配送手段：クール便冷凍お日持ち：冷凍30日、解凍後は冷蔵保存(10℃以下)で7日以内にお召上がりください。店名：株式会社ナチュール・メイ住所：〒461-0001 名古屋市東区泉2-1-28 ヴィアーレストリア1B「フレンチを身近に」そして「みんなが笑顔になるごはん」をコンセプトに、グランメゾン出身のシェフが、フレンチの技法をベースに日常的にお楽しみいただけるお惣菜をご用意しています。小さなお子様の食事から、ちょっとした大人の贅沢まで様々なシーンでみなさまの笑顔を見ることができますように。真心を込めてお作りしています。【商品のご紹介】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝暑い日にも温めるだけの簡単調理！日替わりでもシェアでも気軽に楽しむレストランの味＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝サワークリーム、ワインビネガー、ビーツなど、素材の酸味を活かした夏でもさっぱりと食べられる欧風煮込み料理のセットです。長時間かけて作る本格煮込み料理を、湯煎で温めるだけの簡単調理で楽しめます。たんぱく質が豊富な牛肉をじっくり煮込んでいますので、夏バテ予防にもおススメ。お好みで日替わりメニューとしても、数人でシェアする食べ比べも楽しめます。＜メニュー内容＞■ビーフストロガノフたっぷりの牛肉を玉葱、マッシュルームと一緒にバターで炒め、サワークリームとブイヨンで煮込んだ本格レシピでお作りしました。サワークリームの程よい酸味がさわやかな煮込み料理です。ロシア料理として有名ですが、ロシアでお仕えをしていたフランス人シェフが作ったお料理とも言われています。■ボルシチビーツをベースにした色鮮やかなボルシチは世界三大スープのひとつ。ウクライナやロシア、東欧諸国の伝統的な料理です。ビーツの優しい甘味と酸味のあるスープ、鮮やかな深紅色が食欲をそそります。■グラーシュハンガリー発祥の煮込み料理で、ドイツなどヨーロッパ各地で食べられています。牛肉と玉葱、人参などの野菜と共に長時間煮込み、クリーム状になったソースにハーブで香りを付け仕上げます。マッシュポテトやパンを添えて食べられますが、クリーミーなソースはご飯との相性も良く、おすすめです内容量：1食200ｇの真空パックを3種類、各2食ずつお箱に入れて冷凍便でお届けいたします。＜お召上がり方＞真空パックし、冷凍状態でのお届けとなります。一晩冷蔵庫に移して解凍していただき、袋のまま沸騰しないお湯（60～70℃）で10分ほど温めてから器に移してお召し上がりください。※解凍の際は袋の表面の凍結が溶けて水濡れをする場合がありますので受け皿の載せてください。※湯煎や開封の際、やけどには十分ご注意ください。
¥3,629
伊勢で獲れた最高級伊勢海老約500g（お刺身用）3〜4尾 #鳥羽海鮮市場 海の駅黒潮
▼新サイトでの購入はこちらhttps://tastelocal.jp/products/f2431060p10600101TASTE LOCALは、さらなる皆様の利便性向上のためサイトリニューアルを行いました。リニューアルサイトは以下になります。https://tastelocal.jp/三重県伊勢では、自粛が明けて以降もまだまだ観光客が戻らず、飲食店をはじめ厳しい状況が続いています。地元の漁師さんたちも卸先がないため思うように販売ができていません。そのため今回は、最高級伊勢海老をはじめとした伊勢の新鮮な海の幸を通常より大変お得な価格で、皆様の食卓にお届けいたします！ぜひ、お家で伊勢の新鮮な海の幸を堪能ください。発送目安：ご注文から1週間を目安に発送発送手段：クール便冷凍お日持ち：発送日より冷凍保存にて-18℃で25日、解凍後は要冷蔵にて当日中にお召し上がりください※梱包の都合上1週間以上かかる場合がございます。ご了承くださいませ。店舗名：鳥羽海鮮市場 海の駅黒潮住所：〒517-0025 三重県鳥羽市浦村町7-1海の駅黒潮にある黒潮ダイニングでは、伊勢志摩ブランドの海産物や特産品、水産加工品を中心に獲れたての魚貝をふんだんにつかった人気の海鮮丼をはじめ、約100種類の海鮮系料理をご用意しております。獲れたての伊勢海老やあわびなどぜひ堪能ください。【商品紹介】TASTE LOCAL限定で通常価格より17%OFFの4,980円で再販売いたします！三重県を代表する海の幸といえばもちろん「伊勢海老」。そのまばゆいばかりの赤色は「磯の姫君」と称されるほどきれいに輝き、古来より武勇の象徴として大変重宝されてきました。本場伊勢志摩で水揚げされた新鮮な伊勢海老は抜群の甘みと弾力があり臭みがないのでお刺身で大変おいしく召し上がれます。また、焼いても上品な甘みがあり、抜群の風味をお楽しみいただけます。今回は、リキッドフローズン処理という特殊な冷凍技術によって急速冷凍しておりますので、解凍してもドリップが出ず生の鮮度と食感が保たれますのでお刺身でもおいしくいただけます。1尾ずつの個包装になっておりますので必要な分だけ解凍してお召し上がりください。ぜひ、お家で新鮮な伊勢海老をお楽しみください。内容量：約500g（3〜4尾）販売者：鳥羽海鮮市場 海の駅黒潮
¥4,980
伊勢で獲れた最高級伊勢海老約1kg（お刺身用）6〜8尾 #鳥羽海鮮市場 海の駅黒潮
▼新サイトでの購入はこちらhttps://tastelocal.jp/products/f2431060p10600201TASTE LOCALは、さらなる皆様の利便性向上のためサイトリニューアルを行いました。リニューアルサイトは以下になります。https://tastelocal.jp/三重県伊勢では、自粛が明けて以降もまだまだ観光客が戻らず、飲食店をはじめ厳しい状況が続いています。地元の漁師さんたちも卸先がないため思うように販売ができていません。そのため今回は、最高級伊勢海老をはじめとした伊勢の新鮮な海の幸を通常より大変お得な価格で、皆様の食卓にお届けいたします！ぜひ、お家で伊勢の新鮮な海の幸を堪能ください。発送目安：ご注文から1週間を目安に発送発送手段：クール便冷凍お日持ち：発送日より冷凍保存にて-18℃で25日、解凍後は要冷蔵にて当日中にお召し上がりください※梱包の都合上1週間以上かかる場合がございます。ご了承くださいませ。店舗名：鳥羽海鮮市場 海の駅黒潮住所：〒517-0025 三重県鳥羽市浦村町7-1海の駅黒潮にある黒潮ダイニングでは、伊勢志摩ブランドの海産物や特産品、水産加工品を中心に獲れたての魚貝をふんだんにつかった人気の海鮮丼をはじめ、約100種類の海鮮系料理をご用意しております。獲れたての伊勢海老やあわびなどぜひ堪能ください。【商品紹介】今ならTASTE LOCAL限定で通常価格より20%OFFの7,980円で再販売いたします！三重県を代表する海の幸といえばもちろん「伊勢海老」。そのまばゆいばかりの赤色は「磯の姫君」と称されるほどきれいに輝き、古来より武勇の象徴として大変重宝されてきました。本場伊勢志摩で水揚げされた新鮮な伊勢海老は抜群の甘みと弾力があり臭みがないのでお刺身で大変おいしく召し上がれます。また、焼いても上品な甘みがあり、抜群の風味をお楽しみいただけます。今回は、リキッドフローズン処理という特殊な冷凍技術によって急速冷凍しておりますので、解凍してもドリップが出ず生の鮮度と食感が保たれますのでお刺身でもおいしくいただけます。1尾ずつの個包装になっておりますので必要な分だけ解凍してお召し上がりください。ぜひ、お家で新鮮な伊勢海老をお楽しみください。内容量：約1kg（6〜8尾）販売者：鳥羽海鮮市場 海の駅黒潮
¥7,980
浜の湯名物「金目鯛姿煮」（超特大1匹：内容量約850g以上）#食べるお宿浜の湯
TASTE LOCALは、さらなる皆様の利便性向上のためサイトリニューアルを行いました。リニューアルサイトは以下になります。https://tastelocal.jp/テレビに紹介されたことで、注文が殺到した大人気商品、浜の湯名物「金目鯛姿煮」（内容量：内容量約850g以上）。金目鯛の850g以上サイズは水揚げ量が限られており、すべて職人が手仕込みで行っているため数量限定での販売となります。ぜひ至極の逸品をお家でお楽しみください。3-4人前程の浜の湯名物「金目鯛姿煮」の800g前後（内容量）のご購入は以下よりお買い求めください。https://taste-local.net/items/5efaffb44adba04915a430421人前程の浜の湯名物「金目鯛姿煮」の500g前後（内容量）のご購入は以下よりお買い求めください。https://taste-local.net/items/5ed8b8a272b9112af4bc8585発送目安：ご注文から3週間以内配送手段：クール便冷凍※注文をいただいてから新鮮な魚を煮付けるため、商品の到着までに3週間ほどかかる場合もございます。予めご了承くださいませ。宿名：伊豆稲取温泉 食べるお宿 浜の湯住所：〒413-0411 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017「お昼はできるだけ軽く済ませてきてください。」まずお客様に伝える一言です。創業以来培ってきた「食べるお宿」の魅力として、ボリューム満点の伊豆の海の幸でおもてなし。特に稲取の名物『金目鯛』を用いた料理は絶品です。【商品紹介】創業から大切にされてきた、「食べるお宿」のこだわり料理「金目鯛の煮付け」がお家でも味わえる人気の商品です。水揚げ量、仕込み量が決まっているため、毎週水曜日に数量限定で発売いたします。うまさの秘密は、金目鯛の真の旨味を引き出す“煮詰め具合と加減“。金目鯛の旨味と温かみを味わっていただけるよう、煮付け担当者が調理場で作っている時の煮付けとお出しした時の煮付けが同じ味で召し上がっていただけるよう日々努力しております。1匹：水揚げ時 約1.1kg 体長約40cm※鱗とり、内臓の除去処理等の下処理をして、調理後の内容量は850g以上となります。※4-5人前程度【浜の湯名物「鮑の酒蒸し」/職人の味「鮑の板前煮」の販売を開始】「鮑の酒蒸し焼き」は、「金目鯛の姿煮」と並び浜の湯名物料理の一つです。最高の食感で鮑を召し上がっていただくため酒蒸しで調理することによりコリコリとした歯ごたえの鮑がやわらかな食感で堪能いただけます。https://taste-local.net/items/5ea7ec9955fa0322b81dafcf【「伝承の煮汁」でもっと美味しく】浜の湯の金目鯛煮付けならではの、おすすめ食べ方をご提案します。この秘伝の濃厚なタレを真っ白いご飯にトロ～とかけて召しあがってみてください。旨味と脂、そして甘味がふっくらした白飯と絶妙なバランスとあいまって驚くほどにご飯がすすんでしまいます。別売りで販売しております。どうぞお試しくださいませ。https://taste-local.net/items/5e85a2069df1637f2c75054a販売者：伊豆稲取温泉 食べるお宿 浜の湯
¥9,500
浜の湯名物「金目鯛姿煮」（特大1匹：内容量800g前後）#食べるお宿浜の湯
TASTE LOCALは、さらなる皆様の利便性向上のためサイトリニューアルを行いました。リニューアルサイトは以下になります。https://tastelocal.jp/テレビに紹介されたことで、注文が殺到した大人気商品、浜の湯名物「金目鯛姿煮」（内容量：内容量800g前後）。金目鯛の800g前後サイズは水揚げ量が限られており、すべて職人が手仕込みで行っているため数量限定での販売となります。ぜひ至極の逸品をお家でお楽しみください。4-5人前程の浜の湯名物「金目鯛姿煮」の850g以上（内容量）のご購入は以下よりお買い求めください。https://taste-local.net/items/5efafec64adba04948a42fff1人前程の浜の湯名物「金目鯛姿煮」の500g前後（内容量）のご購入は以下よりお買い求めください。https://taste-local.net/items/5ed8b8a272b9112af4bc8585発送目安：ご注文から3週間以内配送手段：クール便冷凍※注文をいただいてから新鮮な魚を煮付けるため、商品の到着までに3週間ほどかかる場合もございます。予めご了承くださいませ。宿名：伊豆稲取温泉 食べるお宿 浜の湯住所：〒413-0411 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017「お昼はできるだけ軽く済ませてきてください。」まずお客様に伝える一言です。創業以来培ってきた「食べるお宿」の魅力として、ボリューム満点の伊豆の海の幸でおもてなし。特に稲取の名物『金目鯛』を用いた料理は絶品です。【商品紹介】創業から大切にされてきた、「食べるお宿」のこだわり料理「金目鯛の煮付け」がお家でも味わえる人気の商品です。水揚げ量、仕込み量が決まっているため、毎週水曜日に数量限定で発売いたします。うまさの秘密は、金目鯛の真の旨味を引き出す“煮詰め具合と加減“。金目鯛の旨味と温かみを味わっていただけるよう、煮付け担当者が調理場で作っている時の煮付けとお出しした時の煮付けが同じ味で召し上がっていただけるよう日々努力しております。1匹：水揚げ時 約1kg 体長約40cm※鱗とり、内臓の除去処理等の下処理をして、調理後の内容量は850g以上となります。※3-4人前程度【浜の湯名物「鮑の酒蒸し」/職人の味「鮑の板前煮」の販売を開始】「鮑の酒蒸し焼き」は、「金目鯛の姿煮」と並び浜の湯名物料理の一つです。最高の食感で鮑を召し上がっていただくため酒蒸しで調理することによりコリコリとした歯ごたえの鮑がやわらかな食感で堪能いただけます。https://taste-local.net/items/5ea7ec9955fa0322b81dafcf【「伝承の煮汁」でもっと美味しく】浜の湯の金目鯛煮付けならではの、おすすめ食べ方をご提案します。この秘伝の濃厚なタレを真っ白いご飯にトロ～とかけて召しあがってみてください。旨味と脂、そして甘味がふっくらした白飯と絶妙なバランスとあいまって驚くほどにご飯がすすんでしまいます。別売りで販売しております。どうぞお試しくださいませ。https://taste-local.net/items/5e85a2069df1637f2c75054a販売者：伊豆稲取温泉 食べるお宿 浜の湯
¥8,600
原料に拘り抜いた高級ジャム！おすすめジャム5種とデザートセット #湯布院ジャム工房ことことや
▼新サイトでの購入はこちらhttps://tastelocal.jp/products/f4421068p10680109TASTE LOCALは、さらなる皆様の利便性向上のためサイトリニューアルを行いました。リニューアルサイトは以下になります。https://tastelocal.jp/大分県 湯布院町で40年ジャムやデザートの製造、販売をしております。 果物本来のもつ香りや色、風味を大切にした優しい甘さのジャムやデザートたち。「果物がもつ自然な風味を大切に」をコンセプトに、湯布院で長年愛されている「ことことや」の手作りジャムを手作りで提供しております。そこには、ひと鍋ずつ丁寧に炊き上げる「ことことや」ならではのこだわりのジャム作りがあり、ジャムを通して地元の素材や旬を楽しむことができます。「ことことや」では香料や着色料などを一切使用せず、果物がもつ自然な香りや色、風味を大切に優しいジャムに仕上げております。発送目安：注文から7日以内を目安に発送配送手段：宅急便※保存料等を使用していない為、開封後はお早めにお召し上がりください。 ［アレルギー表示対象物質］もも、りんご、キウイ、ゲル化剤（ペクチン：りんご由来）店舗名：湯布院ジャム工房ことことや住所：879-5102 大分県由布市湯布院町川上3037【商品の紹介】『湯布院ジャム工房ことことや』のおすすめの5種類のジャムと人気のデザートのセットです。＜商品の詳細＞苺香りジャム〈プレザーブスタイル〉 小瓶（約125g） 糖度約45〜46度大分県産、長崎県産の新鮮な苺で作る「苺香りジャム」。苺の形をそのまま残し（プレザーブスタイル）優しい甘さのジャムに仕上げています。苺の鮮やかな色や香りを大切に一鍋一鍋ゆっくり丁寧に炊き上げました。ヨーグルトと一緒にもお愉しみいただけます。ブルーベリージャム〈プレザーブスタイル〉 小瓶（約125g）糖度約45〜46度大分県 由布市産の契約農家で収穫されたブルーベリーを使用しています。ブルーベリーの実をそのままに（プレザーブスタイル）、フルーツソースのような優しい甘さのジャムに仕上げています。ヨーグルトと一緒にもお愉しみいただけます。桃香りジャム 小瓶（約125g） 糖度約44〜45度香川県産の最高級の桃を使用して作っています。桃本来のもつ、やさしい色や風味をそのままに、フルーツソースのようなジャムに仕上げています。口いっぱいに広がる桃の風味や香りをお愉しみください。夏みかんマーマレード 小瓶（約125g） 糖度約45〜46度大分県産の夏みかんを用いてつくるマーマレードです。夏みかんのもつ爽やかな酸味と皮のほのかな苦味を大切に、やさしい甘さのマーマレードに仕上げています。お菓子などと一緒にもお愉しみいただけます。キーウィジャム 小瓶（約125g） 糖度約44〜45度大分県産とニュージランド産のキウイを使用し、フルーツソースのようなジャムに仕上げています。キウイの鮮やかな色を大切にし、果物本来のもつやさしい酸味や食感もお愉しみいただけます。ヨーグルトなどにも良く合います。林檎葡萄酒煮 りんごのコンポート（約265g）青森県産の「ふじ」を使った、ことことや人気のデザートです。林檎の食感を残すよう、赤ワインで3日間じっくり丁寧に煮含めました。よく冷やしてお召し上がりください。生クリームやヨーグルトをかけると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。大分県 湯布院の自然のなかで一鍋一鍋、ゆっくり丁寧に炊き上げたジャムやデザートたちです。手作りならではの、やさしい甘さを是非ご賞味くださいませ。＜湯布院ジャム工房ことことや拘りジャムの歴史＞40年前、湯布院のある喫茶店にて、トーストセットでジャムを提供したことが始まり。お客様に大変好評を頂き、売店でも販売を開始した程、地元の方にこよなく愛されてきた人気商品です。2000年に独立した湯布院ジャム工房ことことや。湯布院に訪れ、一度ジャムを実食した観光客の多くからリピートが殺到する湯布院を代表するジャムでございます。＜こだわり＞大量生産ではなく、1つ1つ鮮度の高い拘った果物を使い、果物の実をそのまま残すために、小さい鍋でコトコト焼き上げ、仕上げています。果物の選定には特に拘り、ジャムに適した酸味と風味がある果物でなければ、買い直す程の徹底ぶり。休日の朝、仕事を頑張った自分へのご褒美として、贅沢な朝食のお供としていかがでしょうか。
¥4,830
原料に拘り抜いた高級ジャム！おすすめジャム3種セット #湯布院ジャム工房ことことや
▼新サイトでの購入はこちらhttps://tastelocal.jp/products/f4421068p10680209TASTE LOCALは、さらなる皆様の利便性向上のためサイトリニューアルを行いました。リニューアルサイトは以下になります。https://tastelocal.jp/大分県 湯布院町で40年ジャムやデザートの製造、販売をしております。 果物本来のもつ香りや色、風味を大切にした優しい甘さのジャムやデザートたち。「果物がもつ自然な風味を大切に」をコンセプトに、湯布院で長年愛されている「ことことや」の手作りジャムを手作りで提供しております。そこには、ひと鍋ずつ丁寧に炊き上げる「ことことや」ならではのこだわりのジャム作りがあり、ジャムを通して地元の素材や旬を楽しむことができます。「ことことや」では香料や着色料などを一切使用せず、果物がもつ自然な香りや色、風味を大切に優しいジャムに仕上げております。発送目安：注文から7日以内を目安に発送配送手段：宅急便※保存料等を使用していない為、開封後はお早めにお召し上がりください。 ［アレルギー表示対象物質］もも、りんご、キウイ、ゲル化剤（ペクチン：りんご由来）店舗名：湯布院ジャム工房ことことや住所：879-5102 大分県由布市湯布院町川上3037【商品の紹介】「湯布院ジャム工房ことことや」のおすすめの3種類のジャムのセットです。＜商品の詳細＞苺香りジャム プレザーブスタイル 大瓶（約260g）糖度約45〜46度大分県産、長崎県産の新鮮な苺で作る「苺香りジャム」。苺の形をそのまま残し（プレザーブスタイル）優しい甘さのジャムに仕上げています。苺の鮮やかな色や香りを大切に一鍋一鍋ゆっくり丁寧に炊き上げました。ヨーグルトと一緒にもお愉しみいただけます。ブルーベリージャム プレザーブスタイル 小瓶（約125g） 糖度約45〜46度大分県 由布市産の契約農家で収穫されたブルーベリーを使用しています。ブルーベリーの実をそのままに（プレザーブスタイル）、フルーツソースのような優しい甘さのジャムに仕上げています。ヨーグルトと一緒にもお愉しみいただけます。桃香りジャム 小瓶（約125g） 糖度約44〜45度香川県産の最高級の桃を使用して作っています。桃本来のもつ、やさしい色や風味をそのままに、フルーツソースのようなジャムに仕上げています。口いっぱいに広がる桃の風味や香りをお愉しみください。大分県 湯布院の自然のなかで一鍋一鍋、ゆっくり丁寧に炊き上げたジャムやデザートたちです。手作りならではの、やさしい甘さを是非ご賞味くださいませ。＜湯布院ジャム工房ことことや拘りジャムの歴史＞40年前、湯布院のある喫茶店にて、トーストセットでジャムを提供したことが始まり。お客様に大変好評を頂き、売店でも販売を開始した程、地元の方にこよなく愛されてきた人気商品です。2000年に独立した湯布院ジャム工房ことことや。湯布院に訪れ、一度ジャムを実食した観光客の多くからリピートが殺到する湯布院を代表するジャムでございます。＜こだわり＞大量生産ではなく、1つ1つ鮮度の高い拘った果物を使い、果物の実をそのまま残すために、小さい鍋でコトコト焼き上げ、仕上げています。果物の選定には特に拘り、ジャムに適した酸味と風味がある果物でなければ、買い直す程の徹底ぶり。休日の朝、仕事を頑張った自分へのご褒美として、贅沢な朝食のお供としていかがでしょうか。
¥3,080
高級焼鳥「鳥幸特製 焼鳥ミールキット」+「鳥幸オリジナル焼台」#鳥幸
▼新サイトでの購入はこちらhttps://tastelocal.jp/products/f1321061p10610102TASTE LOCALは、さらなる皆様の利便性向上のためサイトリニューアルを行いました。リニューアルサイトは以下になります。https://tastelocal.jp/現在、非常に多くのご注文をいただいており、発送まで2週間ほどのお時間をいただいております。※ギフトラッピングや熨斗、メッセージカード等のご対応はいたしかねますので、ご了承ください。※ひとつひとつ手作りで行っているため、お届けまでお日にちを頂戴しております。発売から僅か8日間で1,000セット販売！「ミシュランガイド ニューヨーク2020 プレート獲得」首都圏やニューヨークで高級焼鳥を展開している『鳥幸』が、自宅でも本格地鶏焼鳥を楽しめるように、「焼鳥ミールキット」と「専用焼台」を開発しました。スーパーでは買えない銘柄地鶏を使用した本格焼鳥をご自宅でお楽しみ下さい。※こちらの商品をご購入することで、新型コロナウイルスの影響で行き場を失った銘柄鶏と生産者支援にもつながります。発送目安：注文後10日〜14日が目安となります。発送手段：クール便冷凍お日持ち：製造日から180日間店舗名：鳥幸住所：〒107-0052 東京都港区赤坂9丁目6−30 乃木坂プレース 1F【商品紹介】高級焼鳥を展開している『鳥幸』が、自宅でも本格地鶏焼鳥を楽しめるように「焼鳥ミールキット」と「専用焼台」を開発しました。スーパーでは買えない銘柄鶏の希少部位を使用した焼鳥には、各部位の美味しさを引き立たせる最良の調味料と薬味を備え付けております。炭火の香ばしさを再現するため、炭の香りをまとわせた「特製チャコールオイル」を開発するなど、誰もがご自宅で”鳥幸の串”をお楽しみ頂けるよう、様々な工夫を凝らしております。内容：銘鶏 伊達鶏、銘鶏 はかた地どりのセット・焼鳥串10本セット5種（もも、手羽、せせり、砂肝、ぼんじり）各2本・部位に合わせた薬味 - 5種 -柚子胡椒 / 黒七味 / トリュフ塩 / 特製燻製塩 / 超粗挽き黒胡椒・味付け調味料 - 3種 -特製チャコールオイル / オーストラリアの海水を使用した焼塩 / 鳥幸特製タレ・付属品焼塩容器 / タレ焼容器 / ハケ/竹串2本（お好みの野菜を刺してお楽しみ下さい）・鳥幸オリジナル焼台（家庭用電気焼台）販売者：東京レストランツファクトリー株式会社
¥7,500
【数量限定】クロッサムモリタ「もりたなか牛 A5ランク ステーキ（400g）」 #クロッサムモリタ
▼新サイトでの購入はこちらhttps://tastelocal.jp/products/f1321055p10550102TASTE LOCALは、さらなる皆様の利便性向上のためサイトリニューアルを行いました。リニューアルサイトは以下になります。https://tastelocal.jp/幻の焼肉店「クロッサムモリタ」のオーナー兼シェフ・森田隼人さんが監修する、熊本最高級黒毛和牛のごちそう。森田シェフこだわりの「もりたなか牛」ステーキは、クロッサムモリタにて麹菌で30日間熟成させたお肉。普通のお肉より白いのは、麹酵母菌を使用した特別な熟成によって旨味がグッと上がっている証拠です。普段は味わえない厳選した黒毛和牛と名店の味を、ご自宅で味わってみませんか？【商品紹介】クロッサムモリタのブランド牛「もりたなか牛」の最高級A5ランクステーキです。「日本酒にあう肉を作る」を目指した肉は、発酵した酒粕を食べて育ち、熟成も麹菌を使うことにより旨味を最大限引き出しています。焼く前のお肉は、白い大理石のよう。焼くと外はパリッとチーズのような旨味が、中からは肉の旨味が広がります。内容量：約400g 発送目安：ご注文から2週間目安配送手段：クール便冷蔵※生産の都合上2週間以上かかる場合もございます。ご了承ください。【購入特典】「クロッサムモリタの季節の果物をふんだんに使った特製ソース」「森田シェフが監修するお肉の焼き方動画」今回は特別に全てのオリジナル商品に、クロッサムモリタの特製ソースをお付けします。創業当初から愛され続けている特製ソースは、果物から甘味をとり、ニンニク、タマネギ、ニンジンなどの野菜から旨味を引き出したもの。最高級和牛肉と幻の焼き肉店の特製ソースで、食卓で高級焼き肉店の味を楽しめます。またお肉の焼き方動画もついているので、お家でも安心して上質なお肉の味を楽しむことができます。【クロッサムモリタ関連商品】■熊本県産黒毛和牛 A4〜A5ランク ステーキ（300g×2枚 ）森田シェフが厳選したA4とA5ランクのステーキ。ボリューミーで贅沢な一品。https://taste-local.net/items/5ed0d824cee9ea3569e0b2c6■熊本県産黒毛和牛A5ランク焼き肉セット（500g ）食べやすいサイズの焼き肉を、クロッサムモリタ特製ソースとセットにして。https://taste-local.net/items/5ed0d7b655fa0307f1c06fc0■最高級黒毛和牛のローストビーフ（250g）森田シェフ秘伝のレシピの塊肉に、特製ソースをセット。少し厚めに切るのがおすすめ。https://taste-local.net/items/5ed0d697cee9ea4c07e0b02b【熊本・最高級黒毛和牛のSOS】コロナの影響は、熊本にも直撃しています。東京オリンピックは延期となり、国内外の観光客が減り、宿泊施設や百貨店は休業へと追い込まれました。そして、そこへ出荷するはずだった黒毛和牛20頭ほどが、行き場を失ってしまっているのです。その量、あわせて約10トン。「本当に美味しい肉が消費者に知られていない」と、熊本で新たなブランド牛「もりたなか牛」を育てるクロッサムモリタの森田シェフ。この窮地を救うため、熊本で育った最高級の黒毛和牛を応援するプロジェクトを始めることになりました。クロッサムモリタは、完全予約制で2年待ち、場所は非公表。大人気の焼肉店「六花界」系列の最高峰に位置するクローズドな幻の焼肉店です。今回は、TASTE LOCAL限定で、クロッサムモリタでも取り扱っている「もりたなか牛」ステーキをはじめ、熊本県で育った黒毛和牛の焼肉セット、ステーキやローストビーフを2020年6月1日（月）12時より販売します。販売者：クロッサムモリタ
¥10,800
クロッサムモリタ厳選「熊本県産黒毛和牛A5ランク焼き肉セット（500g ）」 #クロッサムモリタ
▼新サイトでの購入はこちらhttps://tastelocal.jp/products/f1321055p10550302TASTE LOCALは、さらなる皆様の利便性向上のためサイトリニューアルを行いました。リニューアルサイトは以下になります。https://tastelocal.jp/幻の焼肉店「クロッサムモリタ」のオーナー兼シェフ・森田隼人さんが監修する、熊本最高級黒毛和牛のごちそう。一般には流通してないTASTE LOCAL限定のごちそうを、ぜひお家で堪能ください。【商品紹介】A5ランクのお肉を焼き肉サイズにカットしお届けします。見ただけでも上質さが伝わる分厚い赤身と綺麗なサシの入ったお肉は、黒毛和牛の脂の旨味と深い味わいを楽しむことができます。約2〜3名様におすすめの分量です。内容量：約500g 発送目安：ご注文から2週間目安配送手段：クール便冷凍※生産の都合上2週間以上かかる場合もございます。ご了承ください。【購入特典】「クロッサムモリタの季節の果物をふんだんに使った特製ソース」「森田シェフが監修するお肉の焼き方動画」今回は特別に全てのオリジナル商品に、クロッサムモリタの特製ソースをお付けします。創業当初から愛され続けている特製ソースは、果物から甘味をとり、ニンニク、タマネギ、ニンジンなどの野菜から旨味を引き出したもの。最高級和牛肉と幻の焼き肉店の特製ソースで、食卓で高級焼き肉店の味を楽しめます。またお肉の焼き方動画もついているので、お家でも安心して上質なお肉の味を楽しむことができます。【クロッサムモリタ関連商品】■もりたなか牛 A5ランク ステーキ（400g）もっとも在庫が少ない希少なお肉。1ヶ月熟成により美しいほどの白さです。https://taste-local.net/items/5ed0d89155fa0305ffc08cbf■熊本県産黒毛和牛 A4〜A5ランク ステーキ（300g×2枚 ）森田シェフが厳選したA4とA5ランクのステーキ。ボリューミーで贅沢な一品。https://taste-local.net/items/5ed0d824cee9ea3569e0b2c6■最高級黒毛和牛のローストビーフ（250g）森田シェフ秘伝のレシピの塊肉に、特製ソースをセット。少し厚めに切るのがおすすめ。https://taste-local.net/items/5ed0d697cee9ea4c07e0b02b【熊本・最高級黒毛和牛のSOS】コロナの影響は、熊本にも直撃しています。東京オリンピックは延期となり、国内外の観光客が減り、宿泊施設や百貨店は休業へと追い込まれました。そして、そこへ出荷するはずだった黒毛和牛20頭ほどが、行き場を失ってしまっているのです。その量、あわせて約10トン。「本当に美味しい肉が消費者に知られていない」と、熊本で新たなブランド牛「もりたなか牛」を育てるクロッサムモリタの森田シェフ。この窮地を救うため、熊本で育った最高級の黒毛和牛を応援するプロジェクトを始めることになりました。クロッサムモリタは、完全予約制で2年待ち、場所は非公表。大人気の焼肉店「六花界」系列の最高峰に位置するクローズドな幻の焼肉店です。販売者：クロッサムモリタ
¥7,800
クロッサムモリタ厳選「熊本県産黒毛和牛 A4〜A5ランク ステーキ（300g×2枚 ）」 #クロッサムモリタ
▼新サイトでの購入はこちらhttps://tastelocal.jp/products/f1321055p10550202TASTE LOCALは、さらなる皆様の利便性向上のためサイトリニューアルを行いました。リニューアルサイトは以下になります。https://tastelocal.jp/幻の焼肉店「クロッサムモリタ」のオーナー兼シェフ・森田隼人さんが監修する、熊本最高級黒毛和牛のごちそう。一般には流通してないTASTE LOCAL限定のごちそうを、ぜひお家で堪能ください。【商品紹介】A4〜A5ランクの上質な黒毛和牛を厳選し、ステーキにしてお届けします。サシが美しい厚い肉は、噛んだ瞬間じゅわっと上質な脂身と旨味が口の中に広がります。ボリュームもたっぷりあるので、好きなサイズにカットして楽しむのもおすすめです。内容量：約300g×2枚発送目安：ご注文から2週間目安配送手段：クール便冷凍※生産の都合上2週間以上かかる場合もございます。ご了承ください。【購入特典】「クロッサムモリタの季節の果物をふんだんに使った特製ソース」「森田シェフが監修するお肉の焼き方動画」今回は特別に全てのオリジナル商品に、クロッサムモリタの特製ソースをお付けします。創業当初から愛され続けている特製ソースは、果物から甘味をとり、ニンニク、タマネギ、ニンジンなどの野菜から旨味を引き出したもの。最高級和牛肉と幻の焼き肉店の特製ソースで、食卓で高級焼き肉店の味を楽しめます。またお肉の焼き方動画もついているので、お家でも安心して上質なお肉の味を楽しむことができます。【クロッサムモリタ関連商品】■もりたなか牛 A5ランク ステーキ（400g）もっとも在庫が少ない希少なお肉。1ヶ月熟成により美しいほどの白さです。https://taste-local.net/items/5ed0d89155fa0305ffc08cbf■熊本県産黒毛和牛A5ランク焼き肉セット（500g ）食べやすいサイズの焼き肉を、クロッサムモリタ特製ソースとセットにして。https://taste-local.net/items/5ed0d7b655fa0307f1c06fc0■最高級黒毛和牛のローストビーフ（250g）森田シェフ秘伝のレシピの塊肉に、特製ソースをセット。少し厚めに切るのがおすすめ。https://taste-local.net/items/5ed0d697cee9ea4c07e0b02b【熊本・最高級黒毛和牛のSOS】コロナの影響は、熊本にも直撃しています。東京オリンピックは延期となり、国内外の観光客が減り、宿泊施設や百貨店は休業へと追い込まれました。そして、そこへ出荷するはずだった黒毛和牛20頭ほどが、行き場を失ってしまっているのです。その量、あわせて約10トン。「本当に美味しい肉が消費者に知られていない」と、熊本で新たなブランド牛「もりたなか牛」を育てるクロッサムモリタの森田シェフ。この窮地を救うため、熊本で育った最高級の黒毛和牛を応援するプロジェクトを始めることになりました。クロッサムモリタは、完全予約制で2年待ち、場所は非公表。大人気の焼肉店「六花界」系列の最高峰に位置するクローズドな幻の焼肉店です。販売者：クロッサムモリタ
¥8,800
クロッサムモリタ厳選「最高級黒毛和牛のローストビーフ（250g） 」#クロッサムモリタ
▼新サイトでの購入はこちらhttps://tastelocal.jp/products/f1321055p10550402TASTE LOCALは、さらなる皆様の利便性向上のためサイトリニューアルを行いました。リニューアルサイトは以下になります。https://tastelocal.jp/幻の焼肉店「クロッサムモリタ」のオーナー兼シェフ・森田隼人さんが監修する、熊本最高級黒毛和牛のごちそう。一般には流通してないTASTE LOCAL限定のごちそうを、ぜひお家で堪能ください。【商品紹介】丁寧に仕込んだローストビーフは、まずは特製ソースをかけずに赤身の旨味と甘味を楽しんでみて。その後、クロッサムモリタの特製ソースをかければ、また違った深い味わいを感じられるはず。仕込む時に鰹だしを使っているこのローストビーフは、日本酒はもちろん白ワインにも合う一品。ぜひ、すこし厚めに切って味わってください。内容量：約250g 発送目安：ご注文から2週間目安配送手段：クール便冷凍※生産の都合上2週間以上かかる場合もございます。ご了承ください。【購入特典】「クロッサムモリタの季節の果物をふんだんに使った特製ソース」今回は特別に全4種類のオリジナル商品にはクロッサムモリタの特製ソースが付きます。創業当初から愛され続けている特製ソースは、果物から甘味をとり、ニンニク、タマネギ、ニンジンなどの野菜から旨味を引き出したもの。最高級和牛肉と幻の焼き肉店の特製ソースで、食卓で高級焼き肉店の味を楽しめます。【クロッサムモリタ関連商品】■もりたなか牛 A5ランク ステーキ（400g）もっとも在庫が少ない希少なお肉。1ヶ月熟成により美しいほどの白さです。https://taste-local.net/items/5ed0d89155fa0305ffc08cbf■熊本県産黒毛和牛 A4〜A5ランク ステーキ（300g×2枚 ）森田シェフが厳選したA4とA5ランクのステーキ。ボリューミーで贅沢な一品。https://taste-local.net/items/5ed0d824cee9ea3569e0b2c6■熊本県産黒毛和牛A5ランク焼き肉セット（500g ）食べやすいサイズの焼き肉を、クロッサムモリタ特製ソースとセットにして。https://taste-local.net/items/5ed0d7b655fa0307f1c06fc0【熊本・最高級黒毛和牛のSOS】コロナの影響は、熊本にも直撃しています。東京オリンピックは延期となり、国内外の観光客が減り、宿泊施設や百貨店は休業へと追い込まれました。そして、そこへ出荷するはずだった黒毛和牛20頭ほどが、行き場を失ってしまっているのです。その量、あわせて約10トン。「本当に美味しい肉が消費者に知られていない」と、熊本で新たなブランド牛「もりたなか牛」を育てるクロッサムモリタの森田シェフ。この窮地を救うため、熊本で育った最高級の黒毛和牛を応援するプロジェクトを始めることになりました。クロッサムモリタは、完全予約制で2年待ち、場所は非公表。大人気の焼肉店「六花界」系列の最高峰に位置するクローズドな幻の焼肉店です。販売者：クロッサムモリタ
¥6,800
松平不昧公好み「皆美家伝鯛めし」3人前 #皆美館
▼新サイトでの購入はこちらhttps://tastelocal.jp/products/f3211064p10640101TASTE LOCALは、さらなる皆様の利便性向上のためサイトリニューアルを行いました。リニューアルサイトは以下になります。https://tastelocal.jp/発送目安：ご注文から1週間以内で発送いたします配送手段：クール便冷凍お日持ち：90日間（要冷凍）宿名島根 松江 皆美館住所〒690-0843 島根県松江市末次本町14皆美館は、明治二十一年創業の老舗旅館です。城下町松江の宍道湖畔に佇み、多くの文人墨客に愛されてきました。「客のこころになりて亭主せよ」という社訓のもと、創業の女将からおもてなしの心を引き継いでいます。創業当時から親しまれる絶品の皆美家伝「鯛めし」を中心に、山陰の幸を活かした伝統の味をお届けしています。山陰屈指の名湯玉造温泉にも別館（現：佳翠苑皆美）を出し、お食事処として松江、東京銀座、日本橋、お取り寄せと、そのおもてなしの心を広げてきました。皆美伝統の出汁を始め、自家製の醤油など厳選された素材で、熟練の料理人が食材の味付けを行っており、老舗の匠の技が光ります。機械生産ではなく、人の手で心を込めて製造しております。【商品紹介】松江城七代目藩主「松平不昧公」にまつわる文献を元に皆美館初代板前長が考案し、130年間受け継いできた家伝料理「皆美家伝鯛めし」。ご飯に鯛のそぼろ、裏ごししたゆで玉子、大根おろしなどのお薬味を乗せ、秘伝の出汁をかけてお茶漬け風にお召し上がり頂くお料理です。贈答用にお薦めの、鯛めしのお取り寄せギフト（冷凍）です。＜美味しさの秘訣＞「鯛めし」はあっさりしていて、腹にもたれないのが魅力。その秘密は、ご飯にかける出汁にあり、この出汁が「鯛めし」の命です。秘伝の出汁の作り方は、カツオの本節をベースに味をだし、うすくちしょうゆ、みりん、酒を使って味付けします。それでいて、カツオのにおいを感じさせず、しょうゆの色を残しません。しょうゆは、松江市内のしょうゆ会社に特注しているものを使用していて、出汁の色は無色に近いものとなっています。＜こだわり＞鯛のそぼろは国産鯛の上身を贅沢に使用。鯛の身のそぼろは、1.5キロから2キロ級の国産鯛の上身（刺身にする部分）をそぐように包丁を入れて湯がきます。火が通ったところで、これを湯せんでいりながらそぼろにします。出汁の風味を生かすため、鯛には味をつけないのが特徴です。＜皆美家伝「鯛めし」の由来＞江戸・文化文政のころ松江七代目藩主、不昧（ふまい）公、松平治郷（はるさと）は譜代の名君で若くして禅を学び、茶道を修めた文化人、いわゆる不昧流の茶祖として、また天下の美術工芸品の蒐集家としてもあまりに有名です。資料は無く真意の程はわかりませんが、元々は当時長崎や平戸へ国内交易に運航した御用船が同地に滞在中、御用人達が味わい見覚えた西洋料理を持ち帰って日本風にアレンジし公に献上したところ、公は大変お気に召したという説と、一方、不昧流ではしばしば茶会を開きましたが、これに付き物の懐石料理に「鯛」が使われた資料が残っています。また不昧公は身体が弱かったといわれ、常に「汁かけご飯」を好まれ、多くの献立にも消化を促進する「そば具」の調味料を添えて愛用されていたという聞き伝えを基に、明治２１年創業、皆美館の初代板前長・西村常太郎が考案し、「鯛めし」として御殿料理に仕立てたのが始まりです。以来家伝料理として後進によって脈々と伝承され今日に及んだもので「不昧公好み皆美家伝鯛めし」と名付け、皆美館が誇りと自信をもって提供しています。販売元：島根 松江 皆美館
¥4,860
皆美いろどり飯6個セット #皆美館
▼新サイトでの購入はこちらhttps://tastelocal.jp/products/f3211064p10640205TASTE LOCALは、さらなる皆様の利便性向上のためサイトリニューアルを行いました。リニューアルサイトは以下になります。https://tastelocal.jp/発送目安：ご注文から1週間以内で発送いたします配送手段：クール便冷凍お日持ち：90日間（要冷凍）※のし、のし名入れは無料です。 ご希望がある場合は、注文時の通信欄にご記入ください。※生産の都合上、発送期間は7日を超える場合もあります。予めご了承ください。※配送希望日を備考欄に記載ください。宿名島根 松江 皆美館住所〒690-0843 島根県松江市末次本町14皆美館は、明治二十一年創業の老舗旅館です。城下町松江の宍道湖畔に佇み、多くの文人墨客に愛されてきました。「客のこころになりて亭主せよ」という社訓のもと、創業の女将からおもてなしの心を引き継いでいます。創業当時から親しまれる絶品の皆美家伝「鯛めし」を中心に、山陰の幸を活かした伝統の味をお届けしています。山陰屈指の名湯玉造温泉にも別館（現：佳翠苑皆美）を出し、お食事処として松江、東京銀座、日本橋、お取り寄せと、そのおもてなしの心を広げてきました。皆美伝統の出汁を始め、自家製の醤油など厳選された素材で、熟練の料理人が食材の味付けを行っており、老舗の匠の技が光ります。機械生産ではなく、人の手で心を込めて製造しております。【商品紹介】"山陰を代表する食材を使い、三瓶の名水、仁多米、皆美秘伝の出汁で炊き上げた自慢のいろどりご飯。最新の冷凍技術で作りたての美味しさを電子レンジで温めるだけで、ご家庭でお楽しみ頂けます。山陰のどぐろ飯、海鮮飯、島根和牛しぐれ煮飯（各120ｇ×2）山陰で獲れたのどぐろと出雲の高級品十六島（うっぷるい）のりが入った「山陰のどぐろ飯」は絶品。島根和牛を自家製の醤油と砂糖、出汁で煮た「島根和牛しぐれ煮飯」は、甘辛い味でご飯との相性抜群です。海老や白バイ貝、ウニが入った「海鮮飯」は、色々な海の幸が味わえます。【美味しさの秘訣】美味しさの秘訣はご飯にあります。国産のお米に、秘伝の出汁とみりん、しょうが、醤油、桜海老、清酒、油揚げなどを混ぜ込み、炊き上げた生姜風味のご飯です。上に乗せた３種の具材が引き立つ炊き込みご飯は、皆美に代々伝わる鰹ベースの出汁が味の決め手です。【山陰のどぐろ飯】皆美の「山陰のどぐろ飯」ののどぐろは、全て「山陰沖」で獲れたものを使用しております。今や高級魚となったのどぐろは、脂がたっぷりのっており、そのままでも十分美味しいのですが、皆美ではひと手間かけております。・鵜鷺（うさぎ）の藻塩鵜鷺地区は、出雲大社から峠を越えた日本海に面した地区で、「鵜峠（うど）」と「鷺浦（さぎうら）」からなり、島根半島の西端に位置する山と海に囲まれた小さな港町。出雲沖の海水を船で汲んできて炊き上げた天然の塩に、ミネラル豊富で美味な海藻（あらめ）のエキスを加えたら「鵜鷺の藻塩」の完成です。本当に手間のかかった一品となっています。おにぎりや天ぷらなどにちょっとかけても美味しい、まろやかな味の食塩です。昆布で採った出汁にその藻塩を加えた下地にのどぐろを漬け込みます。・炙ったのどぐろを乗せ、十六島（うっぷるい）のりを加える漬け込んだのどぐろを、軽く火で炙ります。炙ることで脂がじゅわっと染み出し、口どけがさらに良くなります。十六島のりは、島根県出雲市十六島（うっぷるい）周辺で採取される海苔。風土記にも出てくる海苔で、日本で最も古い海苔とも言われています。ミネラルが豊富でノンカロリー。海藻類の中でも特にたんぱく質が多く、大豆より質・量共に優れています。この十六島のりを加えれば、皆美の「山陰のどぐろ飯」の完成です。・島根和牛しぐれ煮飯皆美の「島根和牛しぐれ煮飯」の牛肉は、全て「島根県産和牛」を使用。島根県は古くから子牛の生産が盛んで、全国に優良な子牛を出荷してきました。ブランド牛のルーツとも呼ばれる所以です。島根和牛の肉質はやわらかく、深いコクと風味豊かな味わいが特徴です。皆美では、しぐれ煮にする事で島根和牛の特徴を引き出し、ひと味違った逸品に仕上げました。・海鮮飯皆美の「海鮮飯」は、海の幸がたっぷり。皆美の「海鮮飯」は、山陰で獲れた白バイ貝を始め、エビやウニなどの海の幸をふんだんに使っております。特に白バイ貝は、ほどよい歯ごたえとクセのない甘みがあり、大変美味しい食材です。ご飯にも桜海老が入っていますので、具材とマッチしたバランスの良い炊き込みご飯に仕上がっております。販売元：島根 松江 皆美館
¥4,320
伊勢志摩産 海女採れ活さざえ8個入り（1kg、1個130g前後） #鳥羽海鮮市場 海の駅黒潮
▼新サイトでの購入はこちらhttps://tastelocal.jp/products/f2431060p10600501TASTE LOCALは、さらなる皆様の利便性向上のためサイトリニューアルを行いました。リニューアルサイトは以下になります。https://tastelocal.jp/三重県伊勢では、自粛が明けて以降もまだまだ観光客が戻らず、飲食店をはじめ厳しい状況が続いています。地元の漁師さんたちも卸先がないため思うように販売ができていません。そのため今回は、最高級伊勢海老をはじめとした伊勢の新鮮な海の幸を通常より大変お得な価格で、皆様の食卓にお届けいたします！ぜひ、お家で伊勢の新鮮な海の幸を堪能ください。発送目安：ご注文から1週間を目安に発送発送手段：クール便冷蔵お日持ち：冷蔵保存で、商品到着後2−3日※梱包の都合上1週間以上かかる場合がございます。ご了承くださいませ。店舗名：鳥羽海鮮市場 海の駅黒潮住所：〒517-0025 三重県鳥羽市浦村町7-1海の駅黒潮にある黒潮ダイニングでは、伊勢志摩ブランドの海産物や特産品、水産加工品を中心に獲れたての魚貝をふんだんにつかった人気の海鮮丼をはじめ、約100種類の海鮮系料理をご用意しております。獲れたての伊勢海老やあわびなどぜひ堪能ください。【商品紹介】今ならTASTE LOCAL限定で通常価格より10%OFFの1,380円で販売いたします！伊勢志摩の伝統「海女漁」で一つずつ丁寧に採られた新鮮なさざえです。伊勢志摩産のさざえは身入りがよく、最高の甘みが特徴です。火を通せば旨味が凝縮し、お刺身ではシャキシャキ触感と上品な甘みがたまりません。毎日活きた状態で入荷しておりますので鮮度は抜群です！内容量：1kg（8個：1個130g前後）販売者：鳥羽海鮮市場 海の駅黒潮
¥2,000
伊勢の海鮮バーベキューBOX（3−5人前） #鳥羽海鮮市場 海の駅黒潮
▼新サイトでの購入はこちらhttps://tastelocal.jp/products/f2431060p10600801TASTE LOCALは、さらなる皆様の利便性向上のためサイトリニューアルを行いました。リニューアルサイトは以下になります。https://tastelocal.jp/三重県伊勢では、自粛が明けて以降もまだまだ観光客が戻らず、飲食店をはじめ厳しい状況が続いています。地元の漁師さんたちも卸先がないため思うように販売ができていません。そのため今回は、最高級伊勢海老をはじめとした伊勢の新鮮な海の幸を通常より大変お得な価格で、皆様の食卓にお届けいたします！ぜひ、お家で伊勢の新鮮な海の幸を堪能ください。発送目安：ご注文から1週間を目安に発送発送手段：クール便冷蔵お日持ち：冷蔵保存で、商品到着後2−3日※梱包の都合上1週間以上かかる場合がございます。ご了承くださいませ。店舗名：鳥羽海鮮市場 海の駅黒潮住所：〒517-0025 三重県鳥羽市浦村町7-1海の駅黒潮にある黒潮ダイニングでは、伊勢志摩ブランドの海産物や特産品、水産加工品を中心に獲れたての魚貝をふんだんにつかった人気の海鮮丼をはじめ、約100種類の海鮮系料理をご用意しております。獲れたての伊勢海老やあわびなどぜひ堪能ください。【商品紹介】今ならTASTE LOCAL限定で通常価格より20%OFFの5,980円で販売いたします！伊勢の海鮮をこれでもかと詰め込んだバーベキューBOXを販売いたします。新鮮なため、お刺身でも食べられます。内容量さざえ：6個ひおうぎ貝：6枚大あさり：3個氷〆車海老：6本スルメイカ：3杯さざえは、伊勢志摩の伝統「海女漁」で一つずつ丁寧に採られた新鮮なさざえです。伊勢志摩産のさざえは身入りがよく、最高の甘みが特徴です。火を通せば旨味が凝縮し、お刺身ではシャキシャキ触感と上品な甘みがたまりません。ひおうぎ貝は、伊勢志摩の特産品でホタテによく似た二枚貝。風味、食べ方もホタテとよく似てますが甘さや磯の香りが非常に強く伊勢志摩の浜焼き、バーベキュー等ではおなじみの貝です。夏にかけて、水温があがり、ひおうぎ貝も身が大きくなり、甘味が増してきます。大あさりは、伊勢志摩では昔から浜焼きといえば「大あさり」と言われるほどポピュラーな貝です。そのおおきな貝殻の中に「ふっくら」とした身が詰まり、柔らかな身は濃厚な旨味とシャキシャキの歯ごたえが大人気の貝です。豪快に半割にして浜焼きに、身を外してバター焼きに、又は天ぷら等にも大人気な海の幸です。スルメイカは、高タンパク質で低脂肪、肉厚で歯ごたえのある身と濃厚な甘み。素晴らしいスルメイカをご用意させていただきます。ぜひ、お家で新鮮な伊勢の海の幸をお楽しみください。販売者：鳥羽海鮮市場 海の駅黒潮
¥5,980
老舗うなぎ四代目菊川「まるごと一本鰻 1本入り」＃うなぎ四代目菊川
▼新サイトでの購入はこちらhttps://tastelocal.jp/products/f2321040p10400201TASTE LOCALは、さらなる皆様の利便性向上のためサイトリニューアルを行いました。リニューアルサイトは以下になります。https://tastelocal.jp/＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝創業90年の老舗卸問屋が本当に食べさせたかった『一本鰻（いっぽんうなぎ）』今回は特別価格でご提供させていただきます！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝★通常価格3,600円のところ、今回は19％OFFの2,916円で提供させていただいます。老舗卸問屋の確かな目利きがあるからこそ出来る、大きさも太さも厳選した素材だけを使って炭火で焼き上げたパリッ・ふわっ・トロの 一本鰻 です。一本重で贅沢に、またはひつまぶしにアレンジしたりと、お客様それぞれのお好みに合わせてご堪能いただけます。その他にも「まるごと一本鰻」シリーズで多数の商品ラインナップをご用意しております。https://stores.jp/hashtag/%E3%81%86%E3%81%AA%E3%81%8E%E5%9B%9B%E4%BB%A3%E7%9B%AE%E8%8F%8A%E5%B7%9D発送目安：ご注文から1週間程度配送手段：クール便冷凍※生産の都合上一週間以上かかる場合もございます。ご了承ください。店名：うなぎ四代目菊川住所：〒453-6190 愛知県名古屋市中村区平池町4 グローバルゲート 3F＜TASTE LOCALをご覧の皆様へ＞今回コロナショックの影響で、当店はもちろん、数々うなぎの名店が休業を余儀なくされた結果、食べごろのうなぎを出荷することができず、生産者さんがたちも非常に困っております。通常の出荷量の7割減にも落ち込んでいます。今が一番旬の美味しいうなぎを、どうかたくさんの方に食べていただきたいという思いから、今回TASTE LOCALでも特別価格で販売を開始させていただきます。【商品紹介】創業90年の歴史を誇る職人により選ばれた最高の鰻を、最高の状態で。切らずに焼き、脂を落とさずジューシーに仕上げた自慢の鰻は「パリッ、ふわっ、とろっ」食感です。～うなぎ四代目菊川の「一本鰻」へのこだわり～特徴① 質のよいうなぎを生かす"立場"現在では数件にまで減ってしまった立場を所有し、質の良いうなぎを見抜く力で、どこよりも質の高い一品を提供します。＊立場とは、古くからうなぎを生かす場所として地下200メートルの井戸水を汲み上げて作られた施設。井戸水で泥抜きしたうなぎは臭みがなく、質の良いうなぎへと変わります。特徴② どこよりもうなぎのことを知り尽くした"目利き力"創業90年、数々の有名なうなぎ料理専門店にうなぎを卸している老舗卸問屋が運営する「うなぎ四代目菊川」。うなぎのことを知り尽くしたプロだからこそ、安全で確かなうなぎを厳選してご提供しています。特徴③ 旨味を凝縮させる職人の"焼き加減"備長炭を使い、短時間で繊細に職人が焼き上げます。そのため、旨味を凝縮させ、外はパリッと香ばしく、中はふわっと肉厚の食感で、とろっと脂ののったうなぎを堪能できます。特徴④ 濃厚の"秘伝のタレ"秘伝のタレは、焼きたてのうなぎの旨味たっぷりの脂が絡み合い濃縮された味わいです。 この旨味が詰まった濃厚なタレが、さらにうなぎを美味くします。内容量：うなぎ一本（重さ約140g~160g)※商品の特性上正確ではありません。タレ、山椒をセットでお届けします。賞味期限：発送から半年（要冷凍）販売者：うなぎ四代目菊川
¥2,916
【期間限定商品】月山の山菜お重 #山菜料理 出羽屋
TASTE LOCALは、さらなる皆様の利便性向上のためサイトリニューアルを行いました。リニューアルサイトは以下になります。https://tastelocal.jp/発送目安：生ものため必ずご希望のお届け日時を備考欄にご記載ください※お届け希望日を確認後、発送いたします。ご希望日の3日前までのご注文をお願いいたします。配送手段：クール便お日もち：3日（要冷蔵）※こちらの商品は、4月中旬～6月中旬の期間限定品となります※お重の内容は山菜の採れる時期によって異なります※一度ご注文をお受けした商品のキャンセルは、できかねる場合がございます。予めご了承くださいませ。宿名：山菜料理 出羽屋住所：〒990-0703 山形県西村山郡西川町大字間沢58山形県西川町にある出羽屋は、山岳信仰で出羽三山を訪れる行者様のお宿として始まりました。行者様に食事とお風呂で身体を休めていただきたい、その想いから生まれた「山のもの」料理は、「山菜料理」と呼ぶようになり、「全国でも珍しい山菜料理の宿」として、お見知りおきいただけるようになりました。春夏秋冬それぞれの味覚を、真心込めてお料理にいたしております。ご宿泊のお客様は、ゆっくりお風呂に浸かり旅の疲れをお癒しください。【商品紹介】4月中旬～6月中旬限定の商品を30セット限定で販売いたします。山形の桐箱職人が作る和の伝統工芸に、その時期に採れる旬の山菜をたっぷりと詰め込んだ山菜お重が完成しました。麗峰・月山で採れた天然の山菜を中心に約30種類の”山のおかず”をお届けいたします。ご自宅でお召し上がりいただくことはもちろん遠方にお住まいの大切な方への贈り物にもぴったりです。出羽屋の味をどうぞご自宅でもお楽しみください。一の重：山菜のおひたしや和え物の詰合せ二の重：山形牛や鮎の甘露煮など山形の故郷の味三の重：季節の山菜と山形野菜のアレンジメントこの他、山菜のレシピもおつけいたします。ぜひご自宅で山菜のお料理をお楽しみください。
¥20,000
[鬼怒川金谷ホテルオリジナル] 和風ビーフシチュー3個セット #鬼怒川金谷ホテル
【サイトリニューアル＆10%OFFクーポン配布のお知らせ】日頃よりご利用いただきまして、誠にありがとうございます。この度TASTE LOCALは、さらなる皆様の利便性向上のためサイトリニューアルを行います。また、2020年8月末までにリニューアルサイトに会員登録すると、今だけリニューアルサイト内で使用できる10%OFFのサマークーポンを配布しています。引き続き、地域のごちそうを皆様にお届けできますようサービス向上に努めてまいります。以下よりリニューアルサイトにアクセスいただけます。https://tastelocal.jp/※現在tastelocal.netにて、会員登録いただいている方も再度会員登録が必要となります。※また、9月1日（火）をもちまして現在のtastelocal.netを閉じ、リニューアルサイトに完全移行となります。＝＝＝夏のギフト2020特集＝＝＝「今年のありがとうは、地域のごちそうで」お中元や親しい方、取引先の方へのギフトとしてお使いいただけるようギフト対応可能な商品を集めました！今年は地域のごちそうをお贈りするのはいかがでしょうか？ギフト梱包：ギフト専用ラッピング熨斗：あり（名入れ対応可能）メッセージカード：なし注文から発送まで：1週間程※注文の際、備考に上記対応必要なものについて記入をお願いいたします。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝発送目安：ご注文から7日以内※生産の都合上、発送期間は7日を超える場合もあります。予めご了承くださいませ。宿名：鬼怒川金谷ホテル住所：〒321-2522 栃木県日光市鬼怒川温泉大原1394日本最古のホテルをルーツに、西洋と東洋、伝統とモダンが心地よく融合した新しいタイプのラグジュアリーリゾート旅館。洗練された空間・サービスをご堪能いただけるジョン・カナヤが愛した「渓谷の別荘」です。今回は、TASTE LOCALで人気の鬼怒川金谷ホテルオリジナルの「和風ビーフシチュー」の3個セットを30組限定にて販売です。通常料金3,888円(税込)のところを10%引きの特別価格3,500円(税込)にてお得にお買い求めいただくことができます。ぜひこの機会にご賞味ください。お届けするのは、ホテルオリジナルの自慢の味「和風ビーフシチュー」を。鬼怒川金谷ホテルの伝統のメニューです。二年の歳月を費やし、十四回に及ぶ試行錯誤の末に完成させたホテルの味をそのままご堪能いただけるパッケージとなっております。食材も全て国内産より厳選されたこだわりの逸品を使用しております。是非、鬼怒川金谷ホテル伝統の洗練された味をどうぞご賞味ください。販売者：鬼怒川金谷ホテル
¥3,500