成城石井のロールパンサンド3種【ミヤオの今日のサンド day71】

■ 今日のサンドイッチ

ロールパンのサンド3種です。
成城石井のロールパンが好きでたまに買います。全粒粉で香ばしく、ハード目な作りで固めの食感です。ロールパンというよりフランスパンに近い感じ。パンの味を深く感じるためにも、具はシンプルでささっと簡単なサンドイッチを。

■ 材料（2人分）

・成城石井のロールパン　3個
・レタス　小2枚
・クリームチーズ　大さじ2
・ソーセージ　2本
・ミックスナッツ　10粒程度
・サラミ　2枚
・レモンマヨ　大さじ2
・バルサミコ酢　大さじ1
・オリーブオイル　大さじ1
・唐辛子みそ　大さじ1

■ 手順

1. ロールパンを軽くトーストし、切れ目を入れる

サンド1
2. パンの内側を対象にオリーブオイルを片面に、バルサミコ酢をもう片面に塗る
3. レタス1枚、スライスしたソーセージ1本を挟む

サンド2
4. パンの内側にレモンマヨを塗る
5. レタス1枚、スライスしたソーセージ1本を挟む

サンド3
6. パンの内側を対象に唐辛子みそを片面に、クリームチーズをもう片面に塗る
7. サラミスライスを千切りにし、ナッツをくだく
8. サラミとナッツを挟む

9. いただく（美味しいです）

完成！

サンド3（唐辛子みそとクリームチーズ、サラミ、ナッツ）

サンド1（バルサミコ酢とオリーブオイル、ソーセージ）

サンド2は1と見た目がほぼ同じのため省略

■ 評価点数（★５段階）

ミヤオ：★★★★
サンド3 > サンド1 > サンド2の順で美味しかった。サンド3の唐辛子みそとクリームチーズ、ナッツの相性がすごく良い！！シンプルだけどめちゃ美味しい。サンド1はバルサミコ酢とオリーブオイルの組み合わせは鉄板美味しい。シンプルだけど味が3種あるので楽しめます。

イサミ先生：★★★★
辛くて味が濃いサンドは星が高くなっちゃうな…唐辛子みそとクリームチーズの相性は最高でした。

#レシピ , #サンドウィッチ , #サンドイッチ , #グルメ