スモークチキンのてりやきサンド【ミヤオの今日のサンドday108】

■ 今日のサンドイッチ

スモークチキンのてりやきサンドです。
市販の（セブンイレブンの）スモークチキンを使って簡単に作ります。そのまま使うと芸がないので、アレンジでてりやき風に。スモークの香りとてりやきの味が絶妙にマッチ！

これがセブンのスモークチキン。これで110gで使うのは半量で十分です。

■ 材料（2人分）

・しっとりもっちり食パン（6枚切り）　2枚
・スモークチキン　50g程度（半量）
・白髪ネギ　5cm×2
・レタス　中1枚
・マヨネーズ　きもち
・めんつゆ　大さじ1
・砂糖　小さじ1
・みりん　大さじ1

■ 手順

1. スモークチキンは5mm厚でスライス
2. ネギは白髪ネギにしておく
3. フライパンにめんつゆ、砂糖、みりんを入れ煮詰める
4. 火を消してフライパンにスモークチキンをからめる
5. パンをかるーくトーストし、マヨネーズを塗る
6. パンにレタス、スモークチキン、白髪ネギを重ねる
7. いただく（うまい）

今日のメイン：セブンイレブンのスモークチキン

と白髪ネギ

てりやき風ソースと絡めて

ドヤ！モリモリで！

■ 評価点数（★５段階）

ミヤオ：★★★★★
スモークの香りもてりやきの風味もしっかりするけど喧嘩せず見事に調和！
簡単にしかも安く手に入り、作るのも簡単。ボンレスハムよりボリュームもある。シンプルで満足度高し。てりやきにはマーガリンよりやっぱりマヨが相性が良いので、パンにはマヨを！

イサミ先生：★★★★★
子供も大人も大好きな味！ハンバーガーよりカロリー控えめで満足度が高いサンド

#レシピ , #サンドウィッチ, #サンドイッチ, #グルメ