2022年4月の記事一覧
【 男メシ!】「金目鯛のカマの煮付け」を作ってみた…(笑)
こんにちは!!
ドスコイ中原です。
いよいよGW突入、3年ぶり“規制なしGW”の初日を迎えました(^_^;)
初日はやる気は何も出ないといった感じで、夕方まで洗濯をしたりと普段通りにスローペースで”だらだら”と過ごしました。夕食はどうしようと思い、近所のスーパーに買い出しに出かけたところ、セール品だけどとても美味しそうな”金目鯛のカマ”と出会ってしまい、これで煮付けを作ったら美味しいモノができ
【 男メシ!】久しぶりに「ニンニクの芽の肉巻き」を作ってみた…(笑)
こんばんは!!
ドスコイ中原です。
日曜日の夕食に「キャベツのガリバタ醤油炒め」を作りました。必要な食材として”豚バラ薄切り肉”を用意したのですが、折角だから月曜日に「ニンニクの芽の肉巻き」を久しぶりに作くってみようという衝動に駆られ、バラ肉は多めに買い、ニンニクの芽も買ったのでした(笑)
材料を揃えてみた・・・
豚バラ薄切り肉:16枚(200g)
にんにくの芽:9本
片栗粉:適量
オリーブ