【 男メシ！ 】ラタトゥイユを作ってみました・・・

久々の連休ということで、前日の移動中に”何を作ろうか？”と思案していたら、天から「カポナータを作りなさい」と降ってきました… (笑)

ということで、自宅に帰る途中に地元の八百屋さんに寄って、何となく食材を購入。イメージはラタトゥイユに近いものだと思い、ナス・ズッキーニ・ピーマン(緑)、カラーピーマン(パプリカの代わり)を買いました！

「ラタトゥイユ」と「カポナータ」の違い
帰宅後に改めてレシピ