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簡単 ミティティ ルーマニアのひき肉グリル
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こんにちは、こんばんは、shinmrです。
次女の保育園の給食で、ルーマニア料理を知りました、感謝！
ルーマニアのひき肉のグリル。
フライドポテトやほうれん草を添えて食べるらしい。
画像取得元：http://rosemarykm.blog4.fc2.com/blog-entry-716.html
レシピ
時間：
材料：
牛肉（ひき肉） 250g
豚肉（ひき肉） 250g
にんにく 1かけ
タイム（粉） 小さじ1/2
パプリカ（粉） 小さじ1/2
黒こしょう 少々
塩 少々
ベーキングパウダー 小さじ1/4
ソーダ水 カップ1/4
マスタード 適量
フライドポテト または マッシュポテト お好み
ほうれん草（茹でる） お好み
作り方：
１.
ボウルにベーキングパウダーとソーダ水以外の全ての材料を入れ、よく混ぜる。
２.
１.にベーキングパウダー、ソーダ水を入れて、混ぜる。
３.
２.を5cmくらいのたわら型に丸めて、10分ほどグリルで網焼きする。
４.
3.をお皿にもり、マスタード、お好みでマッシュポテト、茹でたほうれん草を添えて出来上がり。
世界を食べる
旅が好きです。 世界各地の料理、レシピを集めて、作って、食べる。 気持ちだけでも、世界を飛び回る。
他のレシピも気になったら、こちらもどうぞ。
更新履歴
20200930 初版投稿