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とろろごはん

ごりごりごりごり。
すれば美味しい。

子供も、大人も、ごはんがすすむ。

とろろごはん


レシピ

材料:

  • とろろ素材
    自然薯 1本、山芋 1個、長芋 1本 程度

  • 出汁 様子見ながら

  • たまご 2個

  • こいくち醤油 様子見ながら

  • 刻みのり お好みで

  • 青のり お好みで

作り方:

  1. 出汁をとる

  2. とろろをおろし金でする。

  3. すり鉢に2.をうつして、すり鉢、すりこぎでする

  4. 薄口しょうゆと出汁でわりながらのばす

最後まで読んで頂き、感謝です(ペコリ)

#日本を食べる
#とろろ
#ごはん

山の芋


自然薯

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長芋

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