【AI提案レシピ】02 バナナカレーパスタ
こんにちは、Shimayamaです。
【AI提案レシピ】は、AIが提案する料理レシピははたしておいしいのか？という疑問を実際に作って食べて解決していく企画です。
以下、AIとのやり取りです。
Q：バナナカレーパスタの作り方を具体的に5つのステップで教えてください。
AI(ChatGPT)：もちろんです！バナナカレーパスタの作り方を5つのステップで説明しますね：
バナナカレーソースの作成
バナナを皮から剥き、潰してペースト状にします。中火で熱した鍋に、ココナッツミルクを加え、バナナペーストを混ぜます。カレー粉や塩、お好みで唐辛子などのスパイスで味付けします。ソースが均一に混ざったら、低温でコトコト煮込みます。
パスタの茹で上げ
別の鍋に湯を沸かし、塩を加えてアルデンテ（歯ごたえがある程度に）茹で上げたパスタを用意します。指定された調理時間を確認してください。
バナナカレーソースとパスタの組み合わせ
茹で上げたパスタをバナナカレーソースに加え、ソースがパスタにしっかり絡むように混ぜます。低温で数分、ソースがパスタに馴染むように加熱します。
カシューナッツの追加
ローストしたカシューナッツを用意し、バナナカレーパスタに加えて混ぜます。カシューナッツがパスタに香ばしさとクランチをプラスします。
盛り付けと仕上げ
バナナカレーパスタを器に盛り付け、上からお好みで新鮮なコリアンダーやパセリを散らします。彩りと風味をプラスして、完成です！
AI(ChatGPT)：これで、ユニークでおいしいバナナカレーパスタが完成します。お楽しみください！
バナナを入れたカレーははたしておいしいのか？
実際に作って、食べてみました。
こちらの記事でご紹介していますのでご覧ください。
ではまた。