料理する楽しみを思い出した

夕飯なににする？

毎日手料理を振る舞ってくれた父。

何食べる?

いつも家にある材料から考えて、創作料理をする。

そして、ワインやビールを一杯、二杯と飲みながら作る。

父は、私と一緒に作れて幸せだよって言ってた。

みんなが喜んでくれるのもうれしいって言ってた。

今の私は、なんだかんだ子育てに忙しいからと理由をつけて、
息子も食べるしと味付けをせず、
洗い物を増やしたくないからと家電しか使わずだ。

それが悪いことだとは思わないけれど

大切なことをわすれてきていたのかもしれないなって。

どうしたら美味しくなるか、
考えながら、つくる。

父の手料理は、本当に美味しかった。
家族で乾杯して、美味しいねって食べる。

料理をする楽しみを思い出した。