[カナダ暮らし]西洋団子？焼かないクッキー風お菓子の名前は不明

（約500文字）
うんと昔、イタリアンのお友達宅に遊びに行くと、手作りのシンプルなケーキを出してくれました。それがとても美味しかったのを覚えてるけど、何のケーキだったかは、忘れてしまいました。

そのケーキの横に、今回ご紹介するお菓子を「ひとつだけ」添えてくれました。

直径約1インチ/（2cm強）。見た目はスノーボールとかあれ系のクッキー。

一見固いけど、かじるとしっとりホロっと崩れる。ひとつで満足の濃厚さ。（というか、美味しいからとうっかりたくさん食べると濃過ぎて気持ち悪くなる笑）

作り方は驚くほど簡単。レシピはあってないようなもの。

（お友達が教えてくれたのはこんな感じ）

材料：
アーモンドプードルとココナッツの粉　1：1
ハチミツ適量　

作り方：
粉類を混ぜる。しっとりまとまるくらいになるまで、”徐々に”ハチミツを加える。入れ過ぎないように注意。
一口大のボール状に丸める。

固く固くギューと力を加えながら丸めるのがコツ。

私が思うに、コンデンスミルク代用でも絶対美味しい。

もしたくさん作ったら、冷蔵庫で保存。
もちろん室温でもオッケーだけど、なぜか冷たいと美味しく感じます。

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カナダ在住アラフィフです。子宮筋腫に振り回された一年をゆっくりマンガに描いてます。