相木魚問屋で新鮮な魚を爆買い

福井県敦賀市蓬莱町にある「相木魚問屋」は、地元で長年親しまれている老舗の魚問屋です。 敦賀港で競り落としたばかりの新鮮な魚介類が店頭に並ぶ特に「越前かに」の発祥地としても有名で、相木魚問屋独自の塩加減で茹でたカニは絶品と評判です。「相木魚問屋」は釜あげの見学も予約制で体験でき、観光客にも人気のスポットとなっています。

口コミと評判

相木魚問屋は、地元の方からも「鮮度が高く価格も手頃」「まるで市場にいるかのように活気がある」と高く評価されています。新鮮な越前がにや刺せる鮮魚が手に入ると話題になっています。 毎朝、店頭にはその日競り落とされた新鮮な魚介類が並び、午前中が特に賑わう時間帯です。

アクセスと場所

相木魚問屋は敦賀駅からタクシーで約10分ほどの「蓬莱町」に位置し、敦賀港の目の前にお店を構えています。魚市場から注目されてきたばかりの鮮魚が手に入るため、特に地元飲食店や魚好きの方々が頻繁に訪れる場所です。

店内の特徴

店内では、毎日競りで落とされたばかりの魚やカニなど、トロ箱に積まれたままの状態で販売されており、その場で即購入が可能です。名の知れた越前かに釜をあげた演目が行われており、越前かに歴史を感じられる場所としても観光客に人気です。

人気のメニューと商品
・越前かに（茹でカニ）
・刺身用の鮮魚
・冷凍甘エビや冷凍茹で足カニ

相木魚問屋では、特に越前かにの品質にこだわりがあり、昔の絶妙な塩加減で茹でたカニが販売されています。 通常の冷凍ではなく生のまま茹で上げているため、カニの本来の味を最大限に引き出すことができます。

人気の秘訣

相木魚問屋の人気の理由は、新鮮な魚介類を競りに仕入れ、そのまま販売していることです。地元の方から観光客までが気軽に立ち寄り、安くて美味しい魚介類を手に入れられるまた、越前かにの親としても知られ、カニの名物処として確固たる地位を確立しています。

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