【中国語作文46】「あなたの街のソウルフードを紹介して下さい（请介绍你所住地的特色菜）」

こんにちは。

今週末の11月18日（土）・19日（日）に、四日市で「東海・北陸B-1グランプリ」が開催されます。

東海・北陸 B-1グランプリ in 四日市 | 来たらええやん!食べたらええやん!ご当地グルメでまちおこしの祭典

というわけで、今日のお題は
「あなたの街のソウルフードを紹介して下さい（请介绍你所住地的特色菜）」
です。

皆さんのお住まいの地域には、どんなソウルフードがありますか？

私は今回は、三重県亀山市の「みそ焼きうどん」をご紹介します。
「東海・北陸B-1グランプリ」にも出ていますよ。

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三重県亀山市の「みそ焼きうどん」を紹介します。焼き肉店が始めたメニューです。
食べたい肉を注文すると、肉、キャベツとモヤシ、みそが一緒くたになって運ばれてきます。それを鉄板の上で焼きます。肉に火が通ったらうどんを入れます。野菜から出た水分で、みそにうどんを絡めて焼くのがコツです。とても美味しいですよ。

中国語版はこちら↓