北陸は日本酒も有名な地域であり、今回の震災でたくさんの酒蔵さんが被害を受けたというニュースも拝見しました。
何かしらの形で応援消費できないかと思い、お食事の際に日本酒を飲まれるお客様が多いので、まず3種の北陸の日本酒をご用意させていただきました。
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熱燗でもおすすめしたいエッジがある辛口の鹿野酒造『常きげん』スパイシーとフルーティーが共存する、絶妙なバランスの車多酒造『天狗舞』癖がなく非常に飲みやすく、旨味と苦味のバランスすごくいい宗玄酒造『宗玄』
ボトルが空き次第、北陸の日本酒をご用意していきたいと思います🍶