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2022スパイスカレー50種

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毎年「50の目標」を立てています。今年は新しい銭湯50軒と迷って、スパイスカレーを50種類作ることを目標にしました。現在、銭湯9軒に対し、カレーはまだ5種類!ちなみに去年は蕎麦5…
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#料理

2022スパイスカレー 5/50

2022スパイスカレー 5/50

遅々とした歩みのスパイスカレー作りですが、本日のメイン食材も引き続き春!

ホタルイカです。ブニブニの食感が予想されるので、合わせる野菜はシャキシャキのキヌサヤ。同じく春です。

ホタルイカはよく菜の花とパスタにしますが、オイル系でもトマト系でもおいしいので、今日はトマト系のカレーにします。ホタルイカの出汁が溶けておいしいはずです!

その他用意するもの

●玉ねぎ、トマト(今日はパックのカットト

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2022スパイスカレー 4/50

2022スパイスカレー 4/50

春ですねえ

春は別れと出会いの季節です
三段脚立のような人に出会いたいです
どっしり自立していて、ちょっと違う景色を見せてくれるけど、違いすぎない人(五段とか七段ではダメです)

春カレーです(唐突)

菜の花のカレーを作りたいなと思い、適当に検索したら、ほうれん草の代わりに菜の花を使ったサグカレーが出てきて、ええなあと思って作ることにしました。

サグカレーってほうれん草のイメージが強いけど、

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