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酒もうまいがバズレシピのカルボナーラも美味い

こんにちは。赤兎馬です。@Nkznさんの「バズレシピ Advent Calendar 2023」の19日目です。これを紹介せずにAdvent Calendarが終わらせられるか!というレシピなのでご紹介させていただきます。

カルボナーラほとんど食べてこなかった

私、カルボナーラ等のクリーム香る系よりガツンと肉とトマトの最強タッグソースとか魚介系の旨味が利いたスープ系のスパゲティが大好きなのでカルボナーラは自分で選んで食べたことなかったのですがリュウジさんがそこまで勧めるならと試しに作ってみたこのカルボナーラはちゃんとパンチのある濃厚なソースが手軽楽しめて、また食べたいと思わせるレシピでした。みなさんも是非作ってみて下さい!

ワンパンパスタ

スパゲティは塩を利かせたたっぷりのお湯で茹でるのが最高なのですが、沸かすの時間かかりますよね。時間も手間もかけたくないけど美味いカルボナーラが食べたい!そんな時こそこのレシピです。麺を茹でる水に入れる塩とベーコンの塩味でパスタとソースの一体感がちゃんと得られます

おすすめの材料

トーストに乗せてよし、買ってきたピザに追いチーズして優雅な気持ちになるも良し。どこのご家庭のご近所にも有るオーケーストアのチェダースライスチーズは切らせない

セールの時1200円ぐらいで買える米食ってる場合じゃねぇレベルのスパゲティ5kg。中身ははごろもフーズのスパゲティ。


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