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【キャンプ飯】丸ごとキャベツのコンソメ煮


どもっ!コミネ家です‼️

あなたは

【おうちキャンプ⛺️】

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してますか?

又は

興味はありますか?

お家キャンプ、僕はしてます!ウインク楽しいですよ♪

何が楽しいかって言ったら

【キャンプ飯🥘】作り!

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です‼️

僕は子供が3人いるのですが、仕事柄なかなか子供との時間が取れず寂しい思いをさせていると思い週末の夕飯は子供達と一緒に屋外で夕飯にキャンプ飯作って楽しんでます🤣

現在もちょっとづつキャンプグッズを増やし楽しみ方の幅を広げてる次第です。はい。

で、今回夕飯に作ったキャンプ飯を紹介したいです😋

その名も

丸ごとキャベツのコンソメ煮


です😆


キャベツを一個丸ごと豪快に入れました🤩

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芯の部分を少し大きめにくり抜き鶏ひき肉をレインボーペッパーとマキシマムで味付けし手ごねしたものを詰めてあります🐓🦃
キャンプ飯では定番ですね😙

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何かケーキみたいになってますなぁ🥸
でもこのミルフィーユ構造にだし汁が染みてて最高なんですよねぇ〜😊 うぅ〜ん😌

ただ、豚肉のひき肉の方がパサつかなかったかもしれません滝汗

でも美味い😋

味は染み染みで
柔らかく
お腹に軽い感じながらも味とコクはしっかりしていて
いや〜うめぇわ。(自画自賛あ💦)

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そして何より味の決め手になった調味料のコレ!

コレがめちゃ美味い😋美味すぎる爆笑ラブ
コンソメ入ってないのに野菜だけでコンソメの味びっくりしかも液体タイプなので使う量が微調整出来るから便利🤓
表現も『コンソメ風』ってのがまたいい‼️爆笑実際どんな味なのって気になりました🤓

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てかコンソメって原料となる肉や香味野菜、ハーブなどなのに
 4種の野菜でコンソメ風の味を出した野菜だし!しかも、化学調味料は不使用!
凄い💦

で!子供にもいいって事で試しに使ってみたんだけど家族All絶賛でリピート確実です爆笑

ベル食品株式会社って言う北海道の会社なんですが、北海道のソウルフードメイカーでこの会社の商品他のどれも美味い😋良い会社だなぁ💋

→ https://www.bellfoods.co.jp/product/detail.php?item=152555293
ベル食品|北海道のソウルフードメイカー
北海道のソウルフードメイカー「ベル食品」のサイトです。

『丸ごとキャベツのコンソメ煮』

【材料】

・キャベツ🥬(丸ごと)
・ベーコン🥓(好きなだけ)
・ニンジン🥕(1本)
・しめじ🍄(一袋)
・ひき肉(出来れば豚🐷好きなだけ)


【調味料】

・野菜だし🧂
・マキシマム🌶


【道具】

・ダッチオーブン🥘
(又は圧力鍋など)

【煮込み時間】

・30〜40分(食材の量やサイズで前後)


てな訳で
簡単なので
あなたもお家キャンプ飯(丸ごとキャベツのコンソメ煮)に挑戦して
家族で楽しく過ごしてみてはいかが?


ではまた来週ニヤリ👍






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