こんにちは、インスタグラムでお馴染みの マッド菜園ティストHI-Dです。 僕がマッド菜園ティストと 名乗りはじめてから 早くも14年の月日が流れました。 ちなみに一番最初はmixi、次はアメブロ、そしてFacebook、現在はインスタグラムが主ですね。 一応TwitterもありますがTwitterは僕には 文字数が足りなすぎてストレスです。 最近、僕の真似をしてマッド菜園ティストを名乗り出す菜園家の方や、農家の方々が現れだして 自分が流行を産み出してしまったことに
残念だ、残念で仕方がない。 僕はそう思った。 日本には世界の縮図と言われるほど多様な生態系がある。 その中には日本独自の進化を遂げた希少な植物や、世界中の作物の原種にあたる植物がある。 また、その原種に近い野生種まで存在するので利用できる遺伝資源に溢れているのだ。 "なのにほぼ手付かずで利用されていない" 例えば 僕といえばキイチゴと思われることも多いですが ただただキイチゴを利用しているわけではなく、他の様々な植物も並行して研究しているが、 一番進んだのが