ヒレカツにはオーロラソースと山盛りセンキャベツ
豚ヒレを厚めに切って叩き、塩コショウ小麦粉玉子液にパン粉(生パン粉推奨)
センキャベツを山盛り用意して。
マヨネーズ、醤油、ソース、ケチャップ、ヨーグルトを混ぜてオーロラソースを、こちらもたっぷり用意。
揚げたてヒレカツを、たっぷりのセンキャベツに乗せて、オーロラソースを、コレでもかとかけて食べてみてください。
ヒレカツを買ってきた場合も、コレでバージョンアップ!
生野菜が苦手な私と子供達が、モリモリとキャベツを食べられるレシピでした。
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