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茹でた栗を楽しむ🌰

いつもは茹でた栗はすぐにザルにあけて覚ましていたのですが、今年初めて茹でた栗を、そのまま茹で汁につけたままで冷ましてみました。半分に切ってみると蜜のような液が少し出て実はしっとりしてます。茹で上げホクホクも美味しいですけど、しっとりぽくぽくもありです!!!

しっとりしてるので、冷凍しても美味しくいただけます。ひとりで少しずついただくには最適でした。

良かったら、試してみてください。

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