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正調粕取ジンプロジェクト

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本

正調粕取焼酎をベースとしたジンを造ろうというプロジェクトです。

運営しているクリエイター: 焼酎史探求＆読書録

#ジン

「正調粕取ジン」プロジェクト始動!!

はじめに本noteでは、正調粕取焼酎の可能性を少しでも広げ、認知の向上・消費の拡大・文化の継…

焼酎史探求＆読書録

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「正調粕取ジン」プロジェクト（序章②：正調粕取焼酎と和ジンのブレンド実験）

実験シリーズの第二回をお送りします。１．実験の着想前回の実験では、正調粕取焼酎に様々な…

焼酎史探求＆読書録

3年前

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