第962回【圧巻人生日誌 日々是成長】953(2024/1/18)▲▲何を以て、何をなす▲▲
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接客業をなさられている方、
そうでない方も、
わざわざ自分のところに出向いてくださった方があれば
『おもてなし』をすることがあるでしょう。
おもてなし。
O・MO・TE・NA・SHI.
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辞書的な意味では
心を込めた歓待や接待のサービスをすること、
とあります。
(Weblio辞書)
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言い換えれば、
お客様との出会いがある環境であれば
出会いを大切にし感謝することで
ご縁を紡ぐことだ、と
元リッツ・カールトン日本支社長の
高野登さんは仰っています。
この出会いを大切にする過程で、
お相手のデータをストックしていくことが
重要になるのではないでしょうか。
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その昔、
江戸時代に参勤交代を行う大名は
各地区にある本陣に泊まりながら
江戸を目指しました。
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迎える側の本陣は、
殿様の嗜好を事前に調べて
器や食事などを準備したと言われます。
これはお相手に対する
リサーチでありおもてなしと言えるでしょう。
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帝国ホテルといえば
ラグジュアリー高級ホテルの筆頭とも言えますが、
このホテルでは顧客が心地よく過ごせる状態を
デジカメで記録しておくそうです。
椅子の角度、
加湿器の角度、
などそのような細かいところまで。
ここまでくると
そこまでやるか?という感もありますが、
これこそがサービス業における
おもてなしの極地なのかもしれませんね。
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おもてなしをするとは、
『何を以て、何をなすか』と
言われます。
今一度
自分が提供できるおもてなしは、
何を以て何をなすものなのかを
考えてみたいものです。
今日も素晴らしい一日をお過ごしください。
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★★今日の圧巻人生方程式★★
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何を以て、何をなすか。
自分のおもてなしポイントを
考えてみよう。
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