『自家製ナシカンダールでマレーシアの食文化を楽しむ』【公式】料理研究家 指宿さゆり
try a new spice combination.
『自家製ナシカンダール風プレート』
大海老やビーフなど野菜も加えて
メイン8種。
カリアヤム
ウダンカリ
ビーフルンダン
グライアヤム風
レンダンウダン
サンバルゴレンウダン
スパイスエッグカリ
グライテテル
ダールタドカ
生青唐辛子のスパイスライス
バジルライタ
副菜など惣菜類含めたアチャラなどが10種以上
かなり美味しくいただきました。
インドネシア付近ももっと
深めていきたいと思っております。
美味しすぎた(笑)
料理研究家 指宿さゆり
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