鶏団子の出汁生姜鍋
【材料】
（鶏団子）
・鶏腿肉300ｇ ・白菜・椎茸 ・摺り下ろし生姜 小さじ１
・極だしの中身１袋 ・酒大１ ・胡麻油大１ ・片栗粉大１ ・炒りごま大１
（スープ）
・極だし２袋 ・水１ℓ ・生姜15ｇ ・醤油大さじ１
・オイスターソース小さじ１
【作り方】
鶏団子の材料をよく混ぜておく。生姜は細めの千切りにする。
鍋に水と出汁パックを入れて５分煮込んだら取る。
スープに生姜・白菜、椎茸・一口大に丸めた肉団子入れて火が通るまで煮込む。
〜出汁の味がしっかりしているので何も付けなくても美味しいです〜
