セムラ！セムラ！セムラ！

スウェーデンの伝統菓子セムラ。元々イースターまでの約40日の間に食べられていたというもの。

番組「fika」がスタートする前からこの話をカジヒデキさんから聞いていて、「いつか北海道でも食べてみたい…」と思っていました。

そして、ついに！実現！

数ヶ月前から番組でご一緒しているカフェ、FIKA CAFÉ Lagom（札幌市中央区,今年7月オープンしたお店）で今日から販売開始しました！

職場や学校でも行われるスウェーデンのコーヒーブレイク、フィーカが日常になって欲しいと願いを込めて。

「つくりましょう！！」と言って、本場に近い形を研究しながら試行錯誤し動いて下さったスタッフの皆さんの努力の結晶です！！

日本人にも合うように、甘さはあるけど控えめ( ＾∀＾)

そして、15時〜16時のフィーカタイムに「fika聞きました！」と伝えると…

普段サービスしてくれるストウブパンにプラスして、ワンドリンクもサービスになります！（ただし、お帰りの際に500円分のパンやセムラなどのテイクアウトをお願いします。）

セムラはもちろんテイクアウトも出来ますから、文字通り「あっちこっちfika」してもらえたらと思います。こんな時だからこそ、身体の力を抜いてフィーカを日常に取り入れてくださいね(^^)

発売中のporoco、私もこの企画に参加しています！99ページでお店を紹介させて頂きました！是非書店やコンビニで手に取ってご覧ください。

番組初のオンラインイベント、来年2月に開催予定です！日々世の中の状況が変わる中、どこまで何が出来るか分かりませんが、一緒にくつろげる時間を共有し表現出来たら嬉しいです。

https://www.ffsapporo-fb.com

そして次回の番組は第5週〜♪さらにゆるゆる自宅録音です、AIR-G' FM北海道 日曜朝9時から！