開眼!北斗で肉を喰らう
北海道新幹線が開通する時、駅の名前で揉めに揉めた過去もあった(苦笑)、新函館北斗駅がある北斗市。親戚も多く住むこの町で「肉」といえば私はここ。
【丸亀】
道南のお肉にこだわっていて、特にオススメなのがホルモン!「ここでしか食べられないの」という人が続出するくらい、臭みがない。私もその1人。というか、全くホルモンに興味が無かったし、なんなら噛みきれないから好きではないんだけど、ここのホルモンは美味しく食べられる!(お肉や鍋セットの配送もやっています)
この明太子ソーセージも絶品!これは福岡から仕入れているそうですが、丸亀に行ったら是非食べてもらいたい。お子ちゃま舌な私には辛いですが、お酒が進みますよ〜。
「焼き」より「鍋」の方を食べて欲しい(笑)いや食べて欲しいものばっかりだ。醤油ベースと味噌ベースと選べるけど、味噌しか食べた事ない。美味しい美味しい美味しい。確実にご飯進む系。
そして最後、鍋にご飯をINして最終進化完了。
はい。
1番オススメの「肉々しい」お店を紹介してしまいました。相当な事がない限り、更新されないかと。
https://horumon-marukame.gorp.jp