「食」と「人」が織りなすドラマ
井上さんの幼少期の思い出は、まさに「食」と「人」が織りなすドラマでした。
4世帯が一緒に暮らす大家族で育った井上さんは、毎日、家族だけでなく近所の人々や親戚、父の友人など、様々な人と食卓を囲んでいました。
特に印象的だったのは、祖父が会長を務めていた猟友会での体験です。
狩猟の季節になると、獲物を持ち寄り、皆で分かち合って食事をするという習慣があったそうです。
ジビエ料理を囲みながら、人々は繋がりを深め、命の恵みに感謝していたのです。
食を通して学ぶ、大切なこと
井上さんの家族の食卓は、単なる食事の場ではありませんでした。そこには、以下の大切なことが込められていたのではないでしょうか。
人とのつながり: さまざまな人と交流することで、人との繋がりを大切にする心を養いました。
感謝の心: 獲物を分け合い、食事をすることで、命の恵みに感謝する心を育みました。
分かち合いの精神: 多くの人と食卓を囲む中で、分かち合いの精神を学びました。
工夫と創造性: 多くの人を招いて食事をする中で、工夫と創造性を養いました。
現代社会への示唆
現代社会では、核家族化が進み、昔のように大家族で暮らすことは少なくなりました。しかし、井上さんのような体験から、私たちが学ぶべきことはたくさんあります。
食を通じたコミュニケーション: 食卓を囲むことは、家族や友人とのコミュニケーションを深める大切な機会です。
地域とのつながり: 地域の人々と交流し、助け合うことは、豊かな暮らしを送るために不可欠です。
自然への感謝: 食材を無駄にすることなく、感謝の気持ちを持っていただくことが大切です。
まとめ
井上さんの大家族の食卓は、まさに「食」と「人」が織りなす温かい物語でした。この物語から、私たちは、人とのつながり、感謝の心、分かち合いの精神、そして自然への感謝といった、普遍的な価値観を学ぶことができます。
ジビエ料理いいですね
渡り鳥、かもが美味しいんですねーー
かおとなまえ井野上さん 02
ポッドキャストからの記事でした
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