さとなお（佐藤尚之）

コミュニケーション・ディレクターです。さとなお名義で食やエッセイの本、佐藤尚之名義で広告関係の本を書いています。最新刊は『ファンベース』（ちくま新書）。 1995年から個人サイト「さとなお.com」を運営しています。

コミュニケーション・ディレクターです。さとなお名義で食やエッセイの本、佐藤尚之名義で広…

マガジン

バー日記 "恵比寿の一隅から”

2 本

恵比寿の片隅で赤い扉の小さなバーをやっています。バーでの日々のこと、本のこと、音楽のこと、アートのこと、ファンベースのこと、マーケティングや広告のこと、社会のこと、カラダのこと、人生のこと、季節の花のこと、お酒のこと、日本ワインのこと、友人のこと、恵比寿のことなど、エッセイ風に少しずつ書いていこうと思います。

明日の言葉

44 本

いままで生きてきて、自分の糧としてきた言葉がいくつもあります。それを少しずつ紹介していきます。

アート＆イート

6 本

ぶらりと美術館に寄って、周辺の店でうまいもんを食べる。楽しく豊かなことだけど、ボクにとっては、どこかリハビリに近いこと。食物アレルギーになってから、それまで生き甲斐にしていた「食と旅」が、逆に苦痛になってしまった。でも、ずっと「食と旅」から目をそらして生きていくわけにもいかない。あんなに好きだったんだから、きっとまだ人生の楽しみであるはずだし、なるはずだ。 3年かけて美術検定1級も受かったことだし（2021年）、「美術館巡り」を目的に、「レストラン巡り」を無理矢理組み合わせて、もう一度、東京や地方を旅してみよう。レストランにも行ってみよう。魚や和食以外を美味しく食べて、楽しんでみよう。アート＆イート。そんな、超個人的「リハビリ・エッセイ」です。