椀もなか（２）

東京駅にある大丸の地下に
「麻布十番 椀もなか 花一会（はないちえ）」
というお店のお茶漬けが好きです
「椀もなか」は
最中（もなか）の殻？の中に
餡（あん）ではなくお茶漬けの素が入っています
ご飯の上に乗せて殻に穴を空けてお湯を入れると
お茶漬けが出来上がり
この日は「湯葉ととろろ昆布」を食べました
花一会のホームページです
https://www.hanaichie.com/
「商品一覧」のページが
そのままオンラインショップになっています
https://www.hanaichie.com/shop/shopbrand.html
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