今週のモテるカレーは福岡です（3月6日～3月12日）

カフェ＆ソバー グリチネに行ったあの日は雨だった。

雨降りのカレーは好きです。
スパイスの刺激と雨の音だけしか感覚がなくなって余計なものを聞いたり嗅いだりする必要がないもんね。

最近できたばかりのグリチネは、蕎麦専門店。

蕎麦と言っても、みんなの想像するあの麺が出てくるわけじゃない。
蕎麦粉でつくったもろもろが出てくるんです。
蕎麦粉で作ったパンやガレットやスイーツが楽しめる。

ここにカレーがあるらしい。
シェフの気まぐれカレーなるメニューをオーダーする。

綺麗でこっくりとした皿にのった前菜たち。
パテ、蕎麦粉パンとレバーペースト、マリネ、サラダ。
それぞれがキリッと美味しい。
雨でだるだるになった肌や髪がしゃきっとよみがえる感覚。

シェフの気まぐれスパイスカレー（1680円）

前菜を瞬く間に食べ終わり、カレーが到着した。
この日はバターチキンカレーということです。

むむむ。
上にいるのはドーサ…？
（ドーサは南インドでよく食べられるクレープみたいなやつだよ！）

すると蕎麦粉でできたガレットです、と店員さんが。

蕎麦ドーサとでも呼ぶことにしましょう。
この中にはチーズがたっぷり入っていて、ぱくつくとチーズが50cmくらいびよ〜〜んと伸びていく。

すでに完璧なアトラクションなのだが、このバタチキだってすごく美味しい。
辛さもありつつ、バタチキらしいくどさも無く、ズビズビ飲めてしまう爽やかさだった。
チキンも柔らかいのなんの。

米の量は蕎麦ドーサの食べ応えも考えられているのか控えめなあたり、優しくて恋に落ちそうになった。
ああこのカレーはモテるなと思った。

塩分濃度は少し濃いめで、ご飯があっという間になくなるし、蕎麦ドーサで拭って食べることを想定してくれている。

危なかった。
夢中になりすぎて雨の音も聞こえなくなりそうだった。

最後に蕎麦ドーサで皿に残ったバタチキちゃんを拭い去った。
帰ることにする。

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カフェ＆ソバー グリチネ
住所：福岡県福岡市中央区六本松4-7-13（六本松駅より徒歩5分）
営業時間：12:00〜16:00 18:00〜21:00
定休日：水曜日・第3木曜日