今週の麻痺カレーは大分です(11月27日~11月3日)
暑いときはカレーうどん。
寒いときはカレーうどん。
これは世の常識ですね。
カレーうどんでビブグルマンに選ばれている菊すけ。
扉の前にある寒い日に立っていました。
寒いのにどんどんと人が並んでいく。
おそらく、みんな温泉で寒さを感じにくくなっている。
オープン時間の前に皆んなを中に入れてくれます。
菊すけさんは山椒カレーうどんのメニューのみ。
はて、山椒カレーうどんというジャンルはあまり耳馴染みがない。
赤に季節の野菜トッピングを注文。
失礼すぎる話ですが、由布院の観光客向けで、山椒といってもうっすら香るくらいなんじゃなかろうか、とすこし甘く見ていたりした。
が、全然違いました。
1口ずずっとすする。
飛び抜けて山椒だった。
ものすごくフレッシュ。
待ってる間に聞こえたミルサーのような機械音は、山椒を粉々にしていた音だったのか。
挽きたての山椒の若々しい香りで電撃が走る。
カレーはベーシックだが、ここに山椒が入ったことで格段に刺激と個性がプラスされちゃった。
すする度に天国。
山椒に気を取られてしまったが、揚げたり焼いたりした野菜たちがまあうまいこと。
さすが九州の野菜たち。
阿蘇のまわりのミネラルにいちいち感動する。
フラッシュで透き通った山椒、やたらにうまい野菜、もちもちしたうどん、寒い冬。
全てのバランスが整いすぎてる。
もう訪れないかもしれないお昼ご飯を噛み締めて過ごすしかない。
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菊すけ
住所:大分県由布市湯布院町川上1269-36(由布院駅より徒歩30.分)
営業時間:11:00〜15:00
定休日:水曜日
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