今週の愉快カレーは福岡です（5月1日～5月7日）

テラスとミコーは愉快なレストラン&パブです。

夜の19時、あたりがそこそこに暗くなった時、お店の明かりがパカっと付いた。

中に入ると、カウンターの中にいかにも料理が上手そうなおにいさんが立っていて、
カウンターには既に飲んでハッピーになっているお客さんがいて、
自分もそっちのモードに入らないとな、と引き締めた。

このさ、料理を美味しそうに作れそうな人っていったいなんなん？
たまに居るよね。

イギリスで出会ったという、いろんな国の料理が並ぶ。
その中にちゃんと今日もカレーがいるのだ。

特製スパイスラムカレーを注文します。

特製スパイスラムカレー（950円）

ご飯に、チキンカレーに、ラムコフタ（肉団子的なやつ）、パクチー、レモンのシンプル構成。
どうしてこんなに食欲に働きかけるビジュアルなんでしょう。

油もスパイスも容赦なく、男らしくぶった斬ってるカレーだった。
辛さもあり、玉ねぎをしっかり炒めた真面目さもあり、カレーとして物凄く高いところにいらっしゃる。

すぐにレモンが合いすぎることを察したが、まだ絞らないぞ。

感動したのがラムコフタ。
むっちり密度が高い肉団子。
小麦粉とかつなぎをしっかり使ってるんじゃなかろうか。

コフタ単体でも会いたい。
コンビニのホットスナックコーナーとかに置いてくれれば、令和で思い残すことない。

おいしい。
どう食べてもどこをつついても美味しい。
カレー屋さんじゃなくて飲み屋のカレーまでググり出してしまってたら、世界広すぎ。
食べながら、おいしさと果てしなさで不安になって頭がクラクラしてきた。

もう半分くらい食べちゃったので、レモンかけちゃうことにする。

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テラスとミコー
住所：福岡県福岡市中央区春吉2-1-16（渡辺通駅より徒歩5分）
営業時間：19:00～24:00
定休日：月曜日・日曜日