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今週の生活カレーは福岡です(4月16日~4月22日)


とある日、デリバリーカレーをした。
ちょいと諸事情で外出できなかったのだけど、無性にカツカレーが食べたくなって。

そんなときの救世主、とんかつわか葉があるじゃないですか。



ぽちぽちとウーバーイーツをいじる。

カツカレー(1300円)


ど迫力。
ロースカツがそんじょそこらのロースカツ定食よりもビッグだな。

まずはカツをぱく。
有名なパン屋さん『むつか堂』のパン粉らしい。

だからこんなにふわっとさくっとして、粉の旨味が強いのか。すげえ。
アミノ酸たっぷりって感じの、小麦の旨味がある。

カレーは、挽肉たっぷりで甘めの王道カレー。
ちびっこでもぱくぱく食べられそう。

具材は挽肉オンリー。
肉の量がとにかく多くて粗挽きなのがいい。
むぎむぎしていて噛む回数がとにかく多いカレー、素敵じゃないですか…。

カツと食べると直球に美味しい。
安心感に包まれて無事完食。

やっぱりカツカレーは食卓を救うよね。



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とんかつ わか葉
住所:福岡県福岡市中央区天神1-15-36(天神駅より徒歩2分)
営業時間:11:00〜15:00 17:00〜21:30
定休日:不定休


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