
8/19・20(オンライン/無料)ちびっこチーズソムリエにチャレンジ~カマンベールをおしゃれに盛り付けてみよう!
こんにちは。おうちチーズアドバイザーJunkoです。
今日は小中学生対象の無料オンラインセミナーを企画したのでご案内です。
是非お気軽にご参加くださいね。また、自由研究どうしよう!と思っている子がいれば、参考にしてみてください。
「ちびっこチーズソムリエにチャレンジ~カマンベールをおしゃれに盛り付けてみよう!」
~チーズを「盛り付ける」という体験を楽しんでみませんか?~
チーズは盛り付けを工夫するだけで、とっても華やかな一皿になります。この盛り合わせのことを「チーズプラトー」とよびます。ちょっとコツを知るだけで、いつものチーズがおしゃれに変身!ケーキみたいに盛り付けて、家族をびっくりさせちゃいましょう。


対象
小学3年生~中学生
※きょうだいでの参加もOKです(2名様まで)

日時
8月19日(金)
① 10:00~10:45(45分)
② 16:00~16:45(45分)
8月20日(土)
③ 16:00~16:45(45分)
参加費(なし)
無料
人数
最小催行人数2名様(定員5名様まで)
内容
□ご挨拶、自己紹介(5分)
□チーズのお話(5分)
・ チーズプラトーは○○と同じ?
・ 6Pチーズと、チーズショップのチーズは何が違う?
・ 本日のチーズについて
□実習(デモンストレーション→実習)(15分)
□チーズクイズにチャレンジ!(10分)
□質疑応答、感想(10分)
※当日使用した資料などをプレゼント。復習や自由研究の参考にしてください。
※クイズの答えと問題はアンケートご記入いただいた方からお渡しします。
準備物
□カマンベールチーズ1個(約100g)
※スーパーで手に入るもの
□フルーツ1~2種類(ブドウなど)適量
□ミントなどのハーブ
□器1枚(講師は直径20㎝の丸型スレートを使用。何でもOKです。)
□お食事用ナイフ、もしくは厚みのない包丁
※お子様が使いやすいものでOK
□まな板
□布巾
□エプロン
※準備物の詳細は、お申込み後に改めてご連絡させていただきます。
わからないことありましたらお気軽にお尋ねください。


その他
・ご質問、ご感想など、双方向のコミュニケーションをとりながら進めていきます。ZoomのビデオはONの状態でご参加ください。
お申込み方法
https://forms.gle/QSoFPSuJaAkxGHWJA
※8/15(火)17時締め切り