🔳札幌グルメ #28 『鳥焼ODD』 鶏肉専門の焼肉屋!
今回はすすきのにある鶏肉専門の焼肉屋を訪問・・・。
こちらのお店はオガコーポレーションのお店。
オガコーポレーションは札幌で人気の居酒屋等を複数経営しており、ハズレない店が多いです!
オガコーポレーションのお店
・たべごと屋 ござる
・モツ居酒屋 ごんべゑ
・町焼肉 あきつ
・らぁ麺 月輪
・鳥焼 ODD
・鶏・焼酎 るこっく
・立ち呑み ちゃぼ
https://ogacorp.com/
今回はその中でも鶏肉に特化した「鳥焼ODD」のご紹介!
🔳アクセス・待ち時間
・公共交通機関
豊水すすきの駅から徒歩2分
・駐車場
無し
・混み具合
人気店です!基本的に予約した方が良いでしょう。
🔳席情報・喫煙・会食向きか?
席数:22席
基本的に2人席でロースターが1つ着いています。
4人掛けは2つあります。(8人もいける)
店は綺麗ですが、狭いのでこじんまりと鳥焼を楽しめる人と行くのがオススメです。
禁煙
🔳メニュー
様々な部位、産地の鳥焼が楽しめます。
盛り合わせもある為、初回はこちらがオススメ!
一品料理も鳥関連などメニューが豊富です。
ドリンクは焼酎を中心に幅広く取り揃えてます。
飲み放題もあります!
飲み放題1,800円
飲み放題ビール付2,400円
⭐︎今回の注文
・生ビール香るエール 650円
・だいやめ(ソーダ割)580円
・精肉5点盛り合わせ 1,580円
・辛もも 1,280円
・鳥のカルパッチョ 680円
・ミックスホルモン 700円程
単品でしっぽり飲みながら精肉5点盛り合わせを中心に楽しみました。
予算:3,000円-5,000円程
🔳いざ実食!!
生ビールもしっかり洗浄されていて、美味しい。
そして薄張りのグラス嬉しいですね。口当たりが変わります。
正直、驚きました・・・・。
ガスで焼くのですが、まるで炭焼きのような風味が出ます。
特に「ももカルビ」が絶品・・!
まるで牛のような旨みがありながら鶏皮の旨みもあり、本当に驚きました。
山わさびと醤油と鶏刺しのコラボ。
ちょっと味濃いめですが、山わさびが良いアクセントです。
店舗オススメメニューとのこと。
鳥ももに唐辛子がふんだんにかかってます。
辛味が強めの唐辛子と韓国唐辛子(甘唐辛子)がブレンドされているようで、唐辛子の旨みを感じる一品でした!
限定メニューでした。
きんかんを自分で焼くのは初めてでした笑
レバーが臭みがなく、柔らかくて非常に美味しかったです。
◼️まとめ
鳥肉を焼肉式で食べる珍しいお店!
タレ、鮮度が非常に美味しく鳥とは思えない旨みや風味を味わえます。
特に鳥ももカルビは絶品!!!
焼酎と鳥肉をしっぽり楽しみましょう。
🔳店舗情報
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『鳥焼ODD』
住所:北海道札幌市中央区南四条西1-5-5 酒井ビル 2F
火・水・木
17:00 - 23:00
金・土
17:00 - 02:00
月・日
定休日
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鳥焼ODD
011-281-8005
北海道札幌市中央区南四条西1-5-5 酒井ビル 2F
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1069757/